Okroshka Në Lëng Domate

Përmbajtje:

Okroshka Në Lëng Domate
Okroshka Në Lëng Domate

Video: Okroshka Në Lëng Domate

Video: Okroshka Në Lëng Domate
Video: ОКРОШКА - РУССКИЙ ОВОЩНОЙ ХОЛОДНЫЙ СУП 2024, Marsh
Anonim

Ditët bëhen gjithnjë e më të ngrohta, që do të thotë se shumë shpejt do të duam përsëri supa freskuese të freskëta. Filloni të mësoni receta interesante tani. Kjo okroshka "e përgjakshme" do të bëhet e preferuara juaj!

Okroshka në lëng domate
Okroshka në lëng domate

Është e nevojshme

  • Për 2 racione:
  • - 600 ml lëng domate;
  • - 200 g rrepkë;
  • - 200 g tranguj;
  • - 1 avokado;
  • - 100 g kërcell selino;
  • - 4 karkaleca të mëdha;
  • - 2 degë kopër;
  • - piper i kripës.

Udhëzimet

Hapi 1

Lani dhe qëroni rrepkat dhe kastravecat. Lani, qëroni dhe prerë avokadon në gjysmë. Hiqni kockën. Lani dhe thani selino. Zieni karkalecat në ujë të kripur për rreth 3 minuta dhe më pas qërojini.

Hapi 2

Pritini kastravecat dhe avokadot në kube, rrepkat - pjesërisht në qarqe, dhe pjesërisht në të katërtat. Pres selino. Kombinoni perimet e prera në një tas.

Hapi 3

Përhapeni përzierjen e perimeve mbi pjata, kriposeni dhe hidhni sipër lëngun e domates. Zbukuroni me karkaleca dhe kopër.

Recommended: