Nuggets na erdhën nga kuzhina amerikane dhe janë të dashur nga shumë. Në mënyrë që ta provojmë këtë pjatë përsëri dhe përsëri, ne shkojmë në McDonald's ose blejmë një produkt të përfunduar në një dyqan. Por është mjaft e mundur të gatuash copa në shtëpi, veçanërisht pasi receta është çuditërisht e thjeshtë.
Është e nevojshme
- - 800 gramë gjokse pule,
- - 100 gramë thërrime buke,
- - 1, 5 lugë speci,
- - 0.3 lugë piper të kuq,
- - 2 vezë,
- - 50 gram miell gruri,
- - 1, 5 lugë çaji kripë,
- - 1 lugë çaji hudhër të thatë,
- - 0,5 lugë piper i zi,
- - 200 ml vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni lëkurën dhe kockat e gjoksit të pulës; nevojiten vetëm fileto për të gatuar copa. Në kockat nga gjiri, mund të gatuani supë ose supë të lehtë.
Hapi 2
Pritini mishin në copa (një e gjysmë cm e trashë, rreth 5 cm e gjatë). Ju ka shumë të ngjarë të dini se si duken copat e gatshme, kështu që prerja e mishit do të jetë shumë e lehtë.
Hapi 3
Për pjekje, bashkoni miellin, hudhrën e thatë, piperin e zi dhe kripën në një tas.
Hapi 4
Fërkoni dy vezë lehtë me një pirun në një filxhan të veçantë. Qëllimi është gati.
Hapi 5
Për pjekjen e tretë, bashkoni specin e bluar, krisur dhe specin e kuq (në majë të një thike) në një filxhan.
Hapi 6
Rrotulloni copat e mishit në pjekjen e miellit, shkundni mbetjet. Pastaj rrokulliset në brumë, dhe pastaj në thërrime buke me erëza. Shkundni butësisht të gjitha erëzat e mbetura.
Hapi 7
Në yndyrë të thellë, ngrohni 200 ml vaj perimesh ose luledielli pa erë. Skuqni copat për tre minuta në secilën anë. Nëse dëshironi, ju mund të skuqni copat në një tigan të rregullt.
Hapi 8
Transferoni copat e skuqura në peshqir letre. Shërbejeni me salcën tuaj të preferuar.
