Të gjithë e dinë shijen e një meze të lehtë hebre që nga fëmijëria. Ne ju sugjerojmë të kombinoni këtë pjatë me speca të freskëta dhe të përgatisni një meze të re.
Është e nevojshme
- - piper zile e kuqe (1 copë);
- - piper zile e verdhë (1 copë);
- - piper zile jeshile (1 copë);
- - vezë pule të ziera (3 copë.);
- - hudhër (3 dhëmbë);
- - majonezë (për shije);
- - djathë i fortë (300 g);
- - majdanoz (për zbukurim).
Udhëzimet
Hapi 1
Për këtë meze, duhet të merrni speca të mëdhenj në mënyrë që një vezë pule të futet plotësisht në të.
Hapi 2
Hiqni majën e specit, farave dhe ndarjeve. Lajmë mirë specin vetë.
Hapi 3
Prisni djathin imët me hudhër ose bluajeni atë. Shtoni majonezë në to, përzieni.
Hapi 4
Mbushni fort specin me mbushjen e djathit me një të tretën e vëllimit. Vendosni një vezë pule në mes dhe vazhdoni ta mbushni me mbushje.
Hapi 5
Specat e gatshëm i lëmë në frigorifer për 2, 5 orë.
Hapi 6
Pastaj prerë specat në feta të trasha 1 cm. I vendosim në një pjatë.
Hapi 7
Ne lajmë zarzavatet e majdanozit, e lëmë të thahen dhe prerë gjethet. Ne e zbukurojmë meze me gjethe majdanozi.
Hapi 8
Ky dizajn i pjatës është ideal për një tryezë festive. Unazat e specave me shumë ngjyra do të tërheqin vëmendjen e mysafirëve.
