Pjata është jashtëzakonisht e lehtë në performancë. Do të duhet gjysmë ore për të përgatitur ëmbëlsirën. Për ata që e duan djathin e gjizës, ëmbëlsira "Mood" është thjesht një dhuratë nga perëndia.
Është e nevojshme
- - biskota biskota - 200 g;
- - gjizë - 200 g;
- - qumësht i kondensuar - 0, 5 kanaçe;
- - luleshtrydhe - 0,5 kg;
- - salcë kosi -200 g;
- - sheqer i grimcuar - 2 lugë;
- - sheqer krem - për spërkatje;
- - portokalli - 1 copë;
- - xhelatinë - 10 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Mblidhni të gjithë përbërësit në listën e recetave. Përgatitni një vakt të përshtatshëm. Vendosni biskotat e bukës së gatuar në sipërfaqen e saj në një shtresë.
Hapi 2
Hapni një kuti me qumësht të kondensuar, ndani gjysmën e vëllimit. Përzieni qumështin me gjizë, pastaj përpunoni me një blender.
Hapi 3
Lani portokallin tërësisht. Hiqni gjallërinë nga gjysma e portokallit dhe shtojeni atë në formulën e qumështit. Përgatitni luleshtrydhe për shtresën tjetër. Pritini një kokrra të kuqe të pastër në gjysma. Përhapeni në sipërfaqen e kremës në një shtresë të trashë. Spërkatni gjysmat e shtruara të luleshtrydheve me sheqer pluhur.
Hapi 4
Përhapni cookies në një shtresë të tretë. Pastaj një shtresë e manave të copëtuara. Lubrifikoni shtresën e manave me pjesën e dytë të kremit.
Hapi 5
Përgatitni mbushjen e salcë kosi. Kombinoni sheqerin me salcë kosi, një lugë lëng portokalli dhe pak nga lëkura e portokallit. Shtoni xhelatinë të holluar në pak ujë. Rrahni masën e ëmbël me një mikser. Lëreni përbërjen në të ftohtë për 10-15 minuta. Tjetra, pastroni skajet dhe mbuloni pjesën e sipërme të ëmbëlsirës Mood.
Hapi 6
Lëreni ëmbëlsirën të rrijë në frigorifer për 20 minuta, gjatë së cilës kohë shtresat e biskotave do të thithen. Shërbejeni gjellën me kafe ose çaj.
