Nëse ju pëlqen të kurseni kohë, atëherë kjo recetë mund të bëhet shpëtuesi juaj. Përgatitja për petullat e pulës është mjaft e thjeshtë dhe ruhet në frigorifer për disa ditë. E vetmja gjë që duhet të bësh është të pjekësh petullat. Një darkë ose mëngjes i shijshëm bëhet i lehtë.
Është e nevojshme
- 500 gram fileto pule,
- 2 vezë,
- 1 tbsp. një lugë majonezë ose salcë kosi,
- 1 qepë
- 4 patate,
- pak kripë
- erëza të thata për shije,
- kerri per shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini filetot (shkrini ato nëse është e nevojshme) dhe thajini me peshqir letre. Pritini pulën në shirita të hollë dhe vendoseni në një filxhan.
Hapi 2
Prisni qepën e qëruar në një blender ose hekura - pasi është më e përshtatshme për këdo. Shtoni qepë të copëtuar në mish. Shtoni dy vezë, kripë dhe piper për shije, sezoni me erëzat tuaja të preferuara dhe kerri (nëse dëshironi, shtoni një majë piper të kuq të bluar). Sezoni me majonezë dhe përzieni. Vendosni një filxhan pule të marinuar në frigorifer për një orë ose brenda natës.
Hapi 3
Qëroni patatet, lani, grijeni në rende mesatare (patatet mund t’i kaloni përmes një procesori ushqimi). Kombinoni patatet e grira me pulën e marinuar.
Hapi 4
Nxehim pak vaj perimesh në një tigan. Lugë mishin në tigan (ashtu si petullat). Gatuajini në zjarr të ngadaltë, të mbuluar, për 5 minuta në secilën anë. Petullat duhet të skuqen derisa të marrin një ngjyrë të artë. Shërbejeni petullat e pulës me një sallatë të lehtë perimesh ose oriz të zier.
