Pancakes origjinale do të bëhen një dekoratë e vërtetë e tryezës festive. Në shikim të parë, është e pamundur të përcaktohet se çfarë ka brenda secilës qese të petullave. Një pjatë me një surprizë është e sigurt që do të kënaqë të gjithë mysafirët.
Është e nevojshme
- - 10 petulla të holla të gatshme
- - 500 g gjoks pule
- - 100 g majonezë
- - 1 karotë
- - 1 kokër qepë
- - kripë
- - vaj perimesh
- - 100 g shampanjë
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni shampanjat dhe skuqini në vaj perimesh derisa të zbuten. Veçmas skuqni qepët e prera imët dhe karotat e grira imët.
Hapi 2
Pritini gjoksin e pulës në copa të vogla, skuqni derisa të marrin një ngjyrë të artë dhe përzieni me përzierjen qepë-karotë. Shtoni pak majonezë dhe kripë për shije.
Hapi 3
Lyejeni lehtë çdo petull me majonezë dhe vendosni një sasi të vogël mbushjeje në qendër. Mblidhni bosh në formën e një qese. Ju mund ta rregulloni përbërjen me qepë të njoma, lëvore limoni ose portokalli.
Hapi 4
Vendosni qeset e papritura në një enë pjekjeje dhe vendosini në furrë për 10-15 minuta. Në vend të qepëve dhe lëvozhgës së limonit, mund të përdorni fillesa të rregullta ushqimore, të cilat hiqen lehtë dhe mbajnë formën e copës së punës.
