Kjo recetë e thjeshtë, por origjinale do të befasojë dhe zbulojë këndshëm shijen e qullit të njohur të hikërrorit në një mënyrë krejtësisht të re. Drejtojini vetes dhe familjes tuaj me një pjatë të shëndetshme dhe të pazakontë.
Është e nevojshme
- - kokrra hikërror - 1 gotë;
- - domate - 5-7 copë.;
- - qepë - 2 copë.;
- - hudhër - 1 copë.;
- - karrota - 3 copë.;
- - kripë dhe piper - për shije;
- - çdo vaj perimesh për skuqjen e përzierjes së perimeve.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni të gjitha produktet për të kursyer kohë dhe komoditet.
Hapi 2
Pritini domatet në kubikë dhe pritini fort.
Hapi 3
Qëroni dhe grijini karotat, mundësisht të imta.
Hapi 4
Prisni hudhrën dhe qepën me thikë.
Hapi 5
Shtoni pak vaj perimesh në tigan dhe vendosni aty përzierjen e perimeve. Gatuajini ato ngadalë, përzieni derisa të karamelizohen për shtatë minuta.
Hapi 6
Hidhni ujë të valë mbi drithërat dhe gatuajeni derisa të gatuhen gjysmën, në mënyrë që të dalë e thërrmuar dhe pak e gatuar.
Hapi 7
Kombinoni përzierjen e perimeve të skuqura me qull hikërror, pastaj kripë dhe piper, mund të shtoni pak erëza për shijen tuaj.
Hapi 8
Një vakt i mrekullueshëm për të gjithë familjen është gati!
Hapi 9
Buckwheat i përgatitur në këtë mënyrë do të jetë shumë i shijshëm, aromatik çmendurisht, i hollë dhe pak pikant, dhe më e rëndësishmja, ai do të ruajë të gjitha përfitimet dhe do të mbetet i njëjti me kalori të ulët, por në të njëjtën kohë shumë ushqyes dhe i kënaqshëm.
Hapi 10
Ju bëftë mirë!