Pjepri me gëlqere, nenexhik dhe xhenxhefil është një kombinim interesant për një sallatë të lehtë të verës. Kjo rostiçeri e shëndetshme përgatitet lehtë - për vetëm dhjetë minuta.
Është e nevojshme
- Për katër racione:
- - pjepër - 1 kg;
- - një gëlqere;
- - nenexhik i freskët - 3 tbsp. lugë;
- - xhenxhefil i integruar, mjaltë - 1 tbsp. lugë;
- - sheqer - 1 tsp.
Udhëzimet
Hapi 1
Hiqni të gjitha gropat nga pjepri, është më mirë të përdorni një pjepër të fortë për këtë recetë (për shembull, pjepër). Ju gjithashtu mund të merrni varietete të ëmbla Uzbek, vetëm atëherë duhet të bëni pa sheqer.
Hapi 2
Përdorni një lugë çaji për të hequr tulin e pjeprit nga lëkura. Vendosni tulin e pjeprit në një enë të thellë, tundni gjallërinë e gëlqeres në të, pastaj shtrydhni lëngun nga gëlqereja.
Hapi 3
Shtoni nenexhik të copëtuar, xhenxhefil të integruar, mjaltë dhe sheqer. Perziej.
Hapi 4
Lëreni sallatën të ulet në frigorifer. Nëse pjepri ishte tashmë jashtë frigoriferit, atëherë mund ta kaloni këtë artikull. Por megjithatë, është më mirë të hiqni sallatën për të paktën gjysmë ore në frigorifer - atëherë përbërësit do të absorbohen në njëri-tjetrin shumë më mirë. Ju bëftë mirë!