Video: Si Të Bëni Pelte Të Shijshme Të Shalqirit Me Kripë Deti Në Shtëpi
2024 Autor: Brandon Turner | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-11 14:37
Të gjithë e duan shumë shalqirin. Ju gjithmonë dëshironi që ky frut të jetë në tryezë gjatë gjithë vitit. Ju mund të bëni pelte të shijshme pa shalqi edhe në dimër. Pjata do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve.
Është e nevojshme
Për 4 racione: -3 gota me lëng të freskët shalqini -2 gota ujë -1/2 filxhan sheqer -4 thasë me xhelatinë pa aromë-kripë deti farë
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni një shalqi të freskët. Shtë e nevojshme të hiqni me kujdes bërthamën dhe ta kaloni nëpër shtrydhëse frutash e perimesh. Një shalqi mesatar prodhon 3-4 filxhanë lëng mesatarisht. Bërthama është e lehtë për tu prerë ose hequr me një lugë. Lëvoret do të nevojiten në të ardhmen për formën.
Hapi 2
Përzieni sheqerin dhe ujin në një tenxhere, ziejini në zjarr të ngadaltë derisa të treten. Hiqeni nga nxehtësia dhe shtoni xhelatinë dhe lëng. Hidheni përzierjen në pykat e shalqirit dhe futeni në frigorifer për 4 orë.
Hapi 3
Sasi e vogël me kripë të trashë deti para se të shërbeni, kjo do të shtojë një aromë të pazakontë në gjellë. Shijoni!
Manaferrat e detit quhen "tableta vitaminash". Frutat përmbajnë një numër vitaminash - C, E, B1, B2, B3, B6. Ato përmbajnë shumë karotinë. Në Siberi, disa shekuj më parë, deti u përdor për të trajtuar njerëzit. Ata forcuan shëndetin duke bërë tinktura dhe zierje nga manaferrat e saj
Shalqinët gradualisht kanë filluar të shfaqen në raftet e dyqaneve dhe tregjeve. Ky frut i mrekullueshëm jo vetëm që ka tul rozë, por edhe lëvore. Unë propozoj të bëj një ëmbël të tillë si fruta të ëmbëlsuar nga ajo. Është e nevojshme - lëvore shalqi - 1 kg
Pekani është një arrë që duket pak si një arrë. Ka një strukturë delikate dhe një shije të ëmbël, pothuajse pa hidhërim. Ky lloj arre mund të përdoret për të dekoruar pite, ëmbëlsira dhe biskota, por mund të përdoret edhe për sallata. Biskota me pecans dhe kripë deti janë shumë të pazakonta në shije
Solyanka i përket kuzhinës ruse. Kjo është një supë e bazuar në supë të pjerrët të peshkut, mishit ose kërpudhave me erëza të ndryshme të nxehta. Diçka e njelmët-kripë-pikante, për shembull, ullinj, tranguj të turshi, kaperi, kvas, limon, kërpudha turshi ose turshi, gjithmonë vepron si baza e hodgepodge
Reçeli i lëkurës së shalqinit është një delikatesë e preferuar për shumë dhëmbë të ëmbël. Aromatik dhe delikat, ajo shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj, duke kujtuar verën. Ka shumë receta për të bërë këtë reçel. Gjëja kryesore është që ju duhet të blini shalqi pa nitrate, atëherë delikatesa do të dalë e shijshme dhe e shëndetshme