Nëse jeni të përfshirë në sporte forcë, duhet të ndërtoni masë muskulore. Proteinat janë të nevojshme për një rritje të mirë. Mund të konsumohet me ushqim të përditshëm, por atëherë duhet të hani një sasi shumë të madhe ushqimi, e cila është e pasaktë, dhe, në përgjithësi, nuk ka kuptim ta detyroni trupin tuaj ashtu. Ekziston një zgjidhje tjetër - aftësia për të plotësuar dietën e zakonshme me shtrëngime proteinike. Ata nuk mbingarkojnë stomakun dhe absorbohen mirë. Për më tepër, ato lehtë mund të bëhen në shtëpi me duart tuaja. Ka disa receta për shtrëngime të shëndetshme dhe të shijshme të proteinave.
Është e nevojshme
-
- Blender ose mikser
- mulli ose llaç mishi. Produkte (për të zgjedhur në varësi të recetës): qumësht
- përfshirë e thate
- arra
- gjizë
- vezët e gjalla
- kefir
- zemer
- Angjinarja e Jeruzalemit
- mollë jeshile
- Maja e birrës
- kërpudha të thata
- karota të freskëta
- suet
- cokollate
- lengu.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni 0,5 litra qumësht të pasterizuar dhe 50 ml qumësht pluhur, 100 g gjizë (të skremuar), 1 vezë të gjallë dhe, nëse dëshironi, pak shurup frutash ose manaferra të freskëta për të përmirësuar shijen. Përzieni gjithçka në një blender ose mikser, koktej është gati.
Hapi 2
Përgatitni një gotë kefir. Tjetra, grini arrat për të bërë 1 lugë gjelle me thërrime arra. Derdhni arrat në kefir. Shtoni një vezë të gjallë dhe 1 tbsp. një lugë mjaltë. Përzieni gjithçka mirë, pini në gllënjka të vogla ngadalë.
Hapi 3
Do të merrni një tronditje të shkëlqyeshme të proteinave nëse merrni 100 g lëng molle (preferohet ta shtrydhni vetë nga një mollë e freskët) dhe shtoni 1 tbsp. një lugë maja birre, 2 arra, të grira në thërrime dhe 2 zhardhokë të artichokës së Jeruzalemit me madhësi të mesme, kaluan përmes një rende. Llokoçis përbërësit dhe pini për shëndetin tuaj.
Hapi 4
Kaloni 100 g kërpudha të thata përmes një mulli mishi, shtoni atyre 50 g majonezë, 50 g djathë të përpunuar, 100 g patate të grira imët dhe 1 vezë të gjallë. Përzieni gjithçka tërësisht. Ky koktej vështirë se mund të pihet përmes një kashte, por vlera e tij nuk zvogëlohet nga kjo.
Hapi 5
Grini 1 mollë dhe 1 karotë në një rende të imët, përziejeni përzierjen me 1-2 lugë çaji mjaltë, shtoni 2 tbsp. lugë arra të grira dhe hidhni në gjysmë gote lëng molle ose rrushi. Llokoçis dhe pini në gllënjka të vogla.
Hapi 6
Dhe këtu është receta për përzierjen, të cilën vetë atletët e forcës e konsiderojnë shumë efektive. Sigurisht, ky nuk është një koktej në kuptimin e tij të zakonshëm, por qëllimi i tij - për t'i dhënë trupit një pjesë shtesë të proteinave - është realizuar plotësisht. Për të përgatitur përzierjen, do t'ju duhet: dhjamë derri - 300 g, mollë jeshile - 6 copë, të verdhë veze - 12 copë, sheqer i grimcuar - 1 gotë, çokollatë - 300 g. Pritini dhjamë derri dhe mollë në copa të vogla, llokoçisni dhe vendosni në të ulët nxehtësia Nxehtësia, duke u siguruar që masa të mos digjet. Ndërsa përzierja po nxehet, bluajini të verdhat me sheqer (grimca duhet të bëhet e bardhë), copëtoni çokollatën, pastaj përzieni të dy përbërësit. Ndërkohë, sallo me mollë të shkrirë, kaloni gjithçka përmes një sitë. Hidhni rrudhat dhe shtoni përzierjen e çokollatës vezë në proshutën e lëngshme. Përzieni gjithçka dhe vendoseni të ftohet. Pastaj shtrijeni "koktejin e fortë" mbi bukë dhe lajeni atë me qumësht të ngrohtë. Ruani këtë produkt proteine në frigorifer.
