Misri përmban vitamina dhe minerale të nevojshme për një person. Isshtë e dobishme për të rriturit dhe fëmijët. Ndihmon në pastrimin e trupit nga toksinat e akumuluara, normalizon nivelet e sheqerit në gjak, forcon indet muskulore.
Kallirin e freskët të misrit janë të mirë gjatë verës, ndërsa misri i konservuar zëvendëson sezonin e ftohtë. Ka shije po aq të mirë dhe ruan shumicën e vetive të tij të dobishme.
Sallata me misër të konservuar dhe perime
Në sallata të ndryshme, perimet plotësojnë shijen e misrit. Para se të përdorni ushqim të konservuar, hapni kavanozin dhe transferoni fasulet në një sitë për të kulluar lëngun. Bëni meze të lehtë më të thjeshtë. Transferoni 200 gr misër në një tas sallatë. Lani 2 domate dhe një kastravec. Pritini domatet në feta të vogla dhe transferojini në një pjatë. Pritini kastravecat në kube të gjera dhe dërgojini ato domateve. Qëroni qepën e mesme dhe priteni në gjysmë unaza të holla. Nëse nuk ju pëlqen shija pikante e qepëve, mos i vendosni në sallatë.
Lani një tufë me bimë të freskëta siç janë majdanozi, kopra ose borziloku dhe pritini. Llokoçis të gjitha perimet, shtoni kripë për shije. Për ata që nuk mbajnë gjurmë të kalorive, vishni sallatën me majonezë të çdo përmbajtje yndyre. Për një vakt të lehtë, hidhni vaj ulliri në perime ose lëng limoni. Mos shtoni shumë salcë, perimet nuk thithin yndyrë mirë.
Një sallatë e thjeshtë dhe e shpejtë mund të bëhet me misër të konservuar, croutons, kërpudha të konservuara dhe fasule. Transferoni 200 g misër, fasule dhe kërpudha në një sitë për të grumbulluar marinadën. Përdorni kërpudha. Nëse janë të mëdha, pritini në copa më të vogla. Transferoni përbërësit në një tas të thellë. Blini krutone me shije neutrale, siç është kërpudha. Mund t’i bësh në shtëpi. Përzieni 100 g croutons me perime. Saldoni sallatën me majonezë dhe shërbejeni menjëherë derisa produkti i bukës të ngjyhet. Ruani çdo sallatë të mbetur në frigorifer, ose gatuajeni më mirë për 1 herë.
Sallata me misër të konservuar dhe produkte të mishit
Sallata të shijshme dhe më të kënaqshme me misër dhe mish të konservuar. Shtrydhni 200 g kokrra nga lëngu. Hidhni 150 g fileto pule të papërpunuar me ujë të ftohtë, shtoni një majë kripe dhe një gjethe dafine. Gatuajini në zjarr të ngadaltë për 30 minuta. Zieni 4 vezë paralelisht. Pritini fileton, vezët, karotat e mëdha të qëruara dhe 100 g djathë në kubikë të gjerë 1 cm. Përdorni djathë të fortë. Saldoni sallatën me majonezë për shije. Për adhuruesit e ushqimeve pikante, shtoni një qepë të vogël, të qëruar dhe të prerë në katrorë, në një meze të lehtë. Ruani sallatën në një vend të freskët për jo më shumë se një ditë.
Sallatë e shpejtë dhe e thjeshtë për t’u bërë misër dhe sallam. Zieni 2 vezë. Vendosni 150 g misër në një sitë, ndërsa lëngu kullohet, prerë 200 g suxhuk të zier, një kastravec të vogël dhe vezë të ftohura në kubikë të vegjël. Shtoni bimë të freskëta dhe misër të copëtuar në ushqime. Sezoni sallatën me majonezë. Vendosni pjesën tjetër të rostiçeri në frigorifer.
Sallatat e konservuara të misrit përgatiten shpejt dhe lehtë, ndërsa ushqimet e tjera plotësojnë mirë aromën e këtyre drithërave.
