Oysters do të dominojnë gjithmonë në tryezën tuaj festive, ato janë tepër të shijshme në çdo formë: të skuqura, djathë, të ziera dhe të pjekura. E gjitha varet nga pasionet dhe dëshirat tuaja. Mishi i gocave shumë i butë, ekzotik dhe i shijshëm është i fshehur në një guaskë të fortë, kështu që nuk është shumë e lehtë për ta marrë atë. Sidoqoftë, ka disa mënyra që ju mund t'ju ndihmojnë të hapni me lehtësi këtë butak të mrekullueshëm.
Është e nevojshme
- - një thikë e veçantë për hapjen e butakëve,
- - peshqir.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini mirë gocat nën ujë të ftohtë, mbështillni lavamanin me një peshqir të pastër dhe shtypeni poshtë në tryezë në mënyrë që nyja e grilave të shikojë nga ju.
Hapi 2
Mbajeni guaskën fort me njërën dorë, dhe me dorën tjetër, futni me kujdes majën e një thike (të veçantë për gocat deti) në vrimën e vogël në nyjën e kapakëve. Rrotulloni thikën pak, ndërsa përplasjet duhet të ndahen pak.
Hapi 3
Vazhdoni të mbani gocën me një dorë, vizatoni një thikë përgjatë përplasjes së sipërme, ndërsa muskujt do të priten, është ajo që e mban lëvoren të mbyllur.
Hapi 4
Hidhni kapakun e sipërm (të sheshtë) dhe hiqni me kujdes pjesën e poshtme (më të rrumbullakët) nga peshqiri në mënyrë që lëngu të mos derdhet. Përdorni majën e një thike për të hequr mbeturinat nga lavamani.
Hapi 5
Opsioni 2. Mbajeni pjesën e poshtme të lavamanit fort midis gishtërinjve tuaj. Prisni muskulin (me këtë muskul është i bashkangjitur në guaskë) nën gocë deti me një lëvizje të drejtuar në drejtimin tuaj. Filloni vaktin tuaj. Ju mund të hani një gocë deti të gjallë, para-kripë dhe piper.
