Ka shumë lloje të ndryshme të mollëve në raftet e dyqaneve. Si ta kuptoni këtë larmi, si të zgjidhni frutat që do të jenë të dobishëm për shëndetin, në të cilat është ruajtur sasia më e madhe e vitaminave?
Udhëzimet
Hapi 1
Zgjedhja e mollëve në tryezë, së pari vendosni pyetjen e parë - a do të jenë ato mollë vendase apo të importuara? Pa dyshim, frutat e importuara janë më të bukura. Ata janë të mëdhenj, me shkëlqim, të këndshëm për syrin në vazo me shumicë. Sidoqoftë, shkëlqimi i bukur është një shtresë e veçantë kimike e ruajtësve dhe antibiotikëve të nevojshëm që mollët të mbijetojnë gjatë fluturimit dhe të zgjasin më gjatë. Nëse preferoni këtë lloj fruti, të paktën mos harroni të prisni lëkurën.
Mund të shtohet edhe një argument në favor të mollëve shtëpiake. Përmbajtja e vitaminave në to është më e lartë se në homologët e importuar. Në mënyrë që frutat të durojnë transportin afatgjatë, ato korren kryesisht të papjekura, ato bëhen të kuqe në rrugë dhe shumë fruta kanë nevojë për pjekje në një degë për formimin e substancave të dobishme.
Hapi 2
Tjetra, shqyrtoni pamjen e mollëve. Shtë më mirë nëse ato përputhen me ngjyrën e tyre në ngjyrë. Ata. nëse molla është kryesisht e verdhë, mos kërkoni fruta me fuçi të kuqe. Sa më natyrale, aq më e shëndetshme.
Hapi 3
Sigurohuni që molla të mos dëmtohet, që të mos ketë dhëmbëzime ose shenja që tregojnë një sëmundje të fetusit. Një mollë e dëmtuar nuk do të ruhet. Dhe pagesa e parave dhe pastaj prerja e "fuçive" nuk është shumë e arsyeshme. Një mollë e mirë duhet të jetë e fortë, e prekur dhe pa njolla të errëta.
Hapi 4
Nëse është e mundur, merrni parasysh mollën e prerë. Vini re se kur të jenë pjekur, gropat duhet të jenë kafe. Farat që janë të bardha ose pjesërisht kafe tregojnë se molla nuk është ende e pjekur.
Të gjithë e dinë që molla në mes të frutave është një nga furnizuesit kryesorë të hekurit. Sigurohuni që prerja të mbulohet shpejt me një bukë xhenxhefili. Kjo është ajo që tregon përmbajtjen e lartë të hekurit në mollë.
Hapi 5
Nga rruga, erë mollë. Duhet të ketë një aromë të këndshme të mollës. Nëse nuk ka erë, do të thotë, për fat të keq, përmban kimi, atëherë nuk ka asgjë për të menduar për përfitimet.
