Nuk është sekret që të gjithë e duam ushqimin e përzemërt dhe të shijshëm. Por në të njëjtën kohë, jo shumë janë të vetëdijshëm se jo vetëm shija e ushqimit varet nga kombinimi i enëve dhe produkteve, por edhe efekti i tij në sistemin e tretjes. Ndoshta, shumë kanë vërejtur se edhe pas një darke të përzemërt, ndihet një lehtësi e paparë, ose, përkundrazi, një meze e lehtë e vogël çon në peshë në stomak dhe përgjumje.
Fakti është që disa produkte konsumohen më mirë veçmas nga njëri-tjetri dhe atëherë ata do të përfitojnë vetëm.
Pjatat e para, pjatat anësore, mishi konsumohen më mirë gjysmë ore pas frutave, pa marrë parasysh sa absurde mund të tingëllojë. Puna është që frutat treten shumë shpejt dhe pas rreth 40 minutash ato dërgohen tashmë nga stomaku në zorrë. Nëse hani fruta për ëmbëlsirë, ai do të bllokohet në stomakun tuaj, duke shkaktuar parehati, fryrje të barkut ose dhimbje epigastrike.
Kush nuk i pëlqen të hajë një copë me oriz ose patate? Ndoshta, nuk ka shumë njerëz të tillë. Siç rezulton, ky kombinim i enëve do të çojë në gazra ose dispepsi. Pse po ndodh kjo? Po, sepse enzimat krejtësisht të ndryshme janë përgjegjëse për tretjen e këtyre produkteve, të cilat nuk shkojnë mirë me njëra-tjetrën.
Për çdo sëmundje, rekomandohet të pini sa më shumë lëng të jetë e mundur, lëngjet e shtrydhura fllad janë të mirëseardhura natyrshëm. Ndërsa merrni disa ilaçe për kollën, vlen të hiqni dorë nga frutat agrumet ose lëngjet prej tyre për një kohë, sepse substancat që përmbahen në agrumet bllokojnë enzimat që asimilojnë substancën aktive të ilaçit. Si rezultat i një tandemi të tillë, ilaçet nuk do të përthithen, por do të grumbullohen në gjak, duke çuar më pas në pagjumësi ose halucinacione.
Patate të skuqura ose të ziera plus sallatë domate … Çfarë mund të jetë më e thjeshtë dhe e shijshme? Në të vërtetë, ky është një kombinim mjaft popullor. Në fakt, rezulton se acidi që përmbahet në domate, kur bashkëvepron me niseshtenë, çon në probleme të tretjes, një ndjenjë të rëndë dhe lodhje. Pikërisht i njëjti efekt vërehet kur përzihet orizi me domate.
Sipas reklamave, ky kombinim konsiderohet ushqimi më i shëndetshëm për fëmijët dhe nxënësit e shkollës. Në fakt, të dy ushqimet përmbajnë karbohidrate të shpejta, përdorimi i tyre i përbashkët do të çojë në një kërcim të mprehtë të glukozës në gjak dhe në të njëjtën rënie të mprehtë. Si rezultat, pas gjysmë ore - një orë do të dëshironi të pini përsëri një meze të lehtë.
Pija më e zakonshme gjatë pushimeve është vera, e cila ofrohet të hahet me çokollatë, fruta të ëmbla ose tortë. Kur pini pije alkoolike, prodhimi i insulinës rritet. Nëse alkooli konsumohet me ëmbëlsira, karbohidratet lehtësisht të tretshëm do të depozitohen si yndyrë.
Gjëja e parë që mund të shihet në rrjet në një kafene të ushqimit të shpejtë. Duke marrë parasysh se si hamburger ashtu edhe patatet e skuqura nuk konsiderohen ushqime të shëndetshme, kombinimi në tërësi është paksa katastrofë. Përdorimi i rregullt i një kompleksi të tillë do të çojë në plakje të parakohshme ose procese të ndryshme inflamatore.
Duet i ngjan shumë një mëngjesi të thatë me qumësht. Sheqernat e asimiluara shpejt nga produktet e pjekura dhe lëngu provokojnë një kërcim të mprehtë të glukozës në gjak dhe, natyrisht, një rënie po aq të mprehtë. Pas një kohe, shumë të shkurtër, pas mëngjesit, ju mund të ndjeni gjendje të keqe, lodhje, nervozizëm dhe uri.