Smoothie është një ushqim i shijshëm dhe i shëndetshëm i përbërë nga fruta, perime ose manaferra të përziera në një blender së bashku me qumësht, lëng, kos ose pije të tjera me shtimin e përbërësve të ndryshëm, për shembull, arra, musli, etj. Përbërja e gojëmjaltës varet vetëm nga imagjinata e krijuesit. Për shkak të lehtësisë së përgatitjes, aftësisë për të ndryshuar përbërjen dhe shijes së mrekullueshme, gojëmjaltë po fiton popullaritet në Rusi.

Është e nevojshme
-
- Blender,
- Të lëngët
- në të cilën do të përzieni smoothie
- - Qumësht
- akullore
- lengu
- kos
- komposto
- çaj i ftohtë, etj,
- Disa lloje të manave
- fruta
- perime.
- Copa akulli
- Arra të copëtuara
- Muesli, etj. - opsionale.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani përbërësit kryesorë të gojëmjaltës. Pastroni ato nëse është e nevojshme. Nëse pjesët janë të mëdha, prerë ato.
Hapi 2
Vendosni përbërësit në një blender në një raport prej rreth 50 deri në 50: ata me tul të fortë (banane, dardhë, mango) dhe më lëng (portokall, tranguj).
Hapi 3
Lëvizni përmbajtjen e blenderit me shpejtësi të lartë derisa të zbutet.
Hapi 4
Shtoni lëng.
Hapi 5
Llokoçisni përsëri përmbajtjen e blenderit derisa të duket si një pije e butë, e trashë, si pure.
Hapi 6
Vendosni gojëmjaltë në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 7
Hidhni gojëmjaltën e përfunduar në pjesë.
Hapi 8
Shtoni arra, fruta të thata, erëza, musli dhe copa akulli të shtypura, nëse dëshironi.