Vera ka një status të veçantë dhe spikat midis pijeve të tjera alkoolike. Ai ka një vello të një fisnikërie. Çdo qytetar i zakonshëm mund të bëjë një gabim në blerjen e verës, si mund të shmanget kjo? Këtu janë disa këshilla për somelierët aspirues.
Lirë do të thotë se nuk funksionon mirë me verën
"Sa më e shtrenjtë aq më mirë" punon për verërat nga Australia, Amerika e Jugut dhe vendet e tjera jo-evropiane. Shuma për këtë kategori përbëhet nga arsyet e primeve të shitësit, transportit, prodhimit, etj. Premium në rastin e verërave evropiane mund të jetë vetëm për markën. Një markë pak e njohur mund të jetë mjaft e lirë.
Ju nuk duhet të blini verë me zbritje
Të gjithë e dinë që supermarketet po përpiqen të shesin me shpejtësi mallrat e vjetra. Por vera nuk prishet dhe ne dimë për të. Kjo do të thotë që vera plotësisht me cilësi të ulët mund të shitet me zbritje, e cila është e vështirë të quhet e vërtetë.
Zgjidhni verëra të thata
Vera "gjysëm e ëmbël" është një term i krijuar dhe jeton vetëm brenda territorit të ish CIS. Verërat e tilla nuk pihen askund tjetër në botë. "Gjysmë e ëmbël" është bërë nga rrushi me cilësi të ulët, nga mbeturinat, të holluar me ëmbëlsues dhe ngjyra. Po aq mirë mund të blini, për shembull, pijen e Ditës së Rrushit.
Çmim i mirë për verën nga 700 në 1200 rubla
Markat e akcizës, paketimi, transporti dhe detaje të tjera që gjenerojnë çmime ndikojnë në çmimin përfundimtar të verës. Me këtë çmim, ju mund të kuptoni se kjo është një verë e lirë dhe e mirë. Për më pak se 700 rubla, do të blini një pishinë të dukshme të rremë, të holluar. Vera që kushton më shumë se 1000 rubla mund të blihet edhe në restorant.
Bëni kujdes me emrat me zë të lartë
Ekziston një rregull i pathënë në industrinë e verës - të mos krijohen dekorime të panevojshme, duke treguar në etiketën e prodhuesit, vitin dhe larminë. Një titull i ndritshëm dhe tërheqës, për shembull, "The Temptations of a Nun" - është një shpikje e tregtarëve dhe një adhurues i verës duhet të trembë larg.
Ndjeni shishen
Një verë cilësore është një shishe e rëndë me shpatulla të gjera, paksa e ngushtë drejt fundit. Tapa e mbështjellë me fletë metalike flet gjithashtu për cilësinë e verës. Një inspektim i përkohshëm i shishes do t'ju tregojë nëse duhet të bëni një blerje.
Vëmendje për bllokimin e trafikut
Ekziston një stereotip tek secili prej nesh që një verë e mirë duhet të ketë një tapë klasike të tapës. Por kjo nuk është aspak e vërtetë, vera e mirë mund të ketë një tapë prej kallaji. Shumë prodhues nuk pranuan të prodhonin në stilin klasik, por cilësia e verës nuk humbi. Konsideroni këtë ndërsa jeni në dyqan.
Mos u bë një somelier
Nëse po përpiqeni të kuptoni se cili vit është korrja dhe si ndryshon korrja e vitit 2012 nga viti 2010, mund të filloni ta lexoni artikullin përsëri. Varieteti i rrushit luan një rol të vogël në cilësinë e verës, por një tregues i tij duhet të jetë i pranishëm në etiketë. Nëse kjo nuk është në dispozicion, atëherë vera bëhet nga mbeturinat ose lëndë e parë me cilësi të ulët.
Shampanja nuk është një alternativë
Nëse ende nuk keni qenë në gjendje të zgjidhni një verë të mirë, nuk ka nevojë të kërkoni një alternativë të denjë midis shisheve të shampanjës. Nuk ka gjasa që të gjeni një pije të krahasueshme me çmim, e bërë jo nga torta me mollë, por nga rrushi.
Pini verë me dinjitet
Vlera e verës është e fshehur jo vetëm në cilësi, por edhe në mënyrën e konsumimit të saj. Meze duhet të përputhen në mënyrë të përsosur për të zbuluar shijen e vërtetë të verës.
