Çfarë është absinta? Absinthe është një pije jeshile magjike, djegëse dhe joshëse. Vetëm njohësit e vërtetë të këtij eliksiri të pazakontë dinë ta shijojnë atë.
Për ata që nuk e kuptojnë pijen, shija në kujtime mbetet e hidhur dhe pikante. Sidoqoftë, ata vazhdojnë ta pinë atë vetëm në mënyrë që të arrijnë një gjendje të mprehtë. Çfarë sekreti fshihet në këtë pije hyjnore?
Atdheu i absintes është Zvicra e largët. Në fillim të shekullit XX, ky eliksir u ndalua për shkak të efektit të tij në psikikë. Absinthe bazohet në pelin, i cili përmban substanca halucinogjene, kështu që prodhuesit e absintës kontrollojnë sasinë e toyonit në të. Gjithashtu, anise është një pjesë e absintës, e cila i jep pije një aromë të fuqishme dhe aftësinë për të pasur ngjyra të ndryshme. Absinthe ka 70-75 gradë dhe aftësinë e alkoolit për të mbajtur vajra esenciale. Për më tepër, ju jo vetëm që mund të pini absintë, por edhe të pini duhan avujsh.
E megjithatë, si të pihet absinta? Ka disa mënyra për të konsumuar absintën. Por mos harroni, që të shijoni këtë pije, duhet të jeni të relaksuar dhe të pajtoheni me emocionet pozitive. Absinta mund të pihet ose e pastër ose e përzier me ujë ose lëng.
Ne ju ofrojmë një mënyrë klasike për të konsumuar eliksir. Për ta bërë këtë, ju duhet një gotë, kub sheqeri dhe absintë. Vendosni një lugë me një kub sheqer në gotë, dhe më pas hidhni pak absintë përmes sheqerit në gotë. Pasi sheqeri të jetë lagur në absintë, duhet të vihet butësisht në zjarr. Sheqeri i shkrirë formon karamel, i cili duhet zhytur në gotë. Jini jashtëzakonisht të kujdesshëm, pasi absinta është lehtësisht e ndezshme. Shtoni ujë në këtë përzierje, ndërsa i kushtoni vëmendje ndryshimit nga jeshile në të bardhë. Kjo është për shkak të faktit se alkooli i holluar nuk është në gjendje të mbajë vajra thelbësorë. Pas gjithë procedurës së bërë, ju mund të shijoni një koktej.
Mënyra tjetër për të konsumuar absintën është se keni nevojë për një gotë gjysmë të mbushur me lëng. Hidhni një sasi të vogël të absintës në një gotë tjetër dhe ndizeni, ndërsa lëvizni gotën me përmbajtjen me shumë kujdes. Kjo procedurë bëhet në mënyrë që xhami të nxehet në mënyrë të barabartë, dhe avujt të mos avullojnë. Hidhni përmbajtjen e gotës në një gotë me lëng dhe ktheni gotën e zbrazët mbi një pecetë për të mbajtur avujt. Pastaj pini absintë me lëng dhe thithni avujt nga një gotë e përmbysur duke përdorur një kashtë. Kjo metodë gatimi konsiderohet e vështirë për tu kryer, por për shkak të efekteve të saj premton të marrë shumë kënaqësi.
Provoni të gjitha metodat, por gjëja kryesore është të mos e teproj! Shijoni qëndrimin tuaj!
