Çaji i limonit është një nga pijet më të njohura dhe të njohura në botë. Shija e saj e njëkohshme e ëmbël dhe e thartë vështirë se lë askënd indiferent. Dhe është shumë e thjeshtë për ta gatuar. Duket se ai preu një limon dhe e futi në një filxhan, shtoi ujë të valë - dhe një pije e shijshme gjallëruese është gati. Sidoqoftë, ekspertët thonë se në mënyrë që çaji me limon të jetë jo vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm, duhet të përgatitet në mënyrë korrekte.
Çaji i limonit mund të ketë një efekt të fuqishëm terapeutik dhe profilaktik në luftën kundër plakjes, pastrimin e trupit nga radikalet e lira dhe madje luftimin e kancerit.
Limoni tradicionalisht konsiderohet si një nga antioksidantët më të fuqishëm. Dhe ky është pikërisht problemi kryesor i përdorimit të tepruar ose jo të duhur të një fruti të tillë. Mbi të gjitha, shumë antioksidantë janë të rrezikshëm për trupin.
Si të bëni çaj limoni
Së pari ju duhet të përgatisni një limon. Sigurohuni që ta shpëlani atë plotësisht nën ujë të rrjedhshëm. Meqenëse limonët transportohen kryesisht në Rusi nga larg, lëkura e tyre mund të mbulohet me një shtresë të hollë dylli mbrojtës ose substanca të tjera që nuk kanë efektin më të mirë në shëndetin e njeriut.
Ju mund ta lani limonin edhe me një sapun dhe furçë të veçantë. Vetëm në këtë rast është e nevojshme që ta shpëlani plotësisht atë nga sapuni.
Në fund të larjes, përvëlojeni limonin me ujë të valë. Pastaj fërkoni gjallërinë e limonit dhe vendoseni në gotë. Shtoni sheqer në të dhe përziejeni gjithçka plotësisht. Pastaj derdhni çajin dhe vendosni në pykë limoni. Ekspertët sigurojnë se ky çaj rezulton të jetë më i pasur dhe më aromatik. Kështu që shërbimi i çajit të limonit do të jetë sa më korrekt që të jetë e mundur.
Nëse nuk ju pëlqen shija e limonit shumë e pasur, mund të merrni një copë sheqer të rafinuar dhe ta fërkoni në limon në mënyrë që të jetë i ngopur me lëng. Pastaj shtoni atë në çajin tuaj. Do të pini një pije shumë delikate dhe aromatike.
Kur përgatitni çaj me limon, duhet të mbani mend se është e nevojshme të ruani vitaminën C në fruta sa më shumë që të jetë e mundur. Për këtë, në asnjë rast nuk duhet të derdhet me ujë të valë. Temperatura optimale për çajin e limonit quhet 50 gradë. Ju thjesht mund të shtoni një fetë limoni në çaj të ngrohtë, dhe pija do të marrë një aromë të lehtë agrumesh.
Mos harroni se çaji i limonit humbet ngjyrën e tij të pasur. Si rezultat, sa më i madh të jetë limoni që vendosni në turi, aq më e lehtë është pija.
Kundërindikimet për përdorim
Në çështjet e pirjes së çajit me limon, gjëja kryesore është të mos e teproj. Mbi të gjitha, për shembull, konsumimi i tepërt i pijeve të tilla mund të çojë në probleme të veshkave dhe mëlçisë për shkak të helmimit me antioksidantë. Këto substanca dallohen nga rritja e aktivitetit biologjik dhe janë mjaft toksike për sistemet e pastrimit të trupit të njeriut. Pjesa e rekomanduar e sigurt e çajit të limonit në ditë nuk është më shumë se 600 ml.
Ata njerëz që vuajnë nga sëmundje të ndryshme të traktit gastrointestinal (gastrit, ulçera, etj.) Duhet të kenë kujdes me një pije të tillë. Limoni i thartë është shumë irritues për rreshtimin e stomakut dhe çon në një përkeqësim edhe më të madh të situatës. Në këtë rast, mund të pini jo më shumë se 300 ml çaj me limon në ditë.
Gjithashtu, një kundërindikacion për të pirë çaj me limon mund të jetë një alergji ndaj frutave agrume. Kjo për faktin se një tepricë e një alergjeni potencial në formën e vitaminës C mund të çojë edhe në zhvillimin e shokut anafilaktik, etj.
Përveç kësaj, duhet të mbahet mend se limoni ka një efekt mjaft të fuqishëm në smaltin e dhëmbëve, prandaj nuk duhet ta abuzoni atë në mënyrë që të mos keni nevojë të trajtoni shpesh dhëmbët tuaj.