Kuzhina meksikane mbetet gjithmonë besnike ndaj vetvetes, madje edhe speca djegës shtohen në recetën me cookie me çokollatë meksikane në mënyrë që të shtojnë më shumë piquancitet në një jetë tashmë argëtuese dhe të shqetësuar. Këto biskota janë të paktën të pazakonta dhe intriguese.
Përgatitja e ushqimit
Për të bërë biskota me copë çokollate meksikane, do t'ju duhet: 120 g miell, 80 g sheqer, 80 g sheqer kallami, 1/3 filxhan pluhur kakao, 2 tbsp. l paste cokollate, 150 g gjalp, 2 veze, 80 g cokollate te zeze, 1 tsp. pluhur pjekje, 1 tsp. kanellë, 1 tsp. spec djegës, 1 lugë kripë, 1 lugë vanilinë.
Gatim Biskota me Çokollatë meksikane
Ngroheni furrën në 180 gradë. Përgatitni fletën e pjekjes duke e veshur me letër pjekjeje. Tjetra, mund të filloni të bëni brumin e biskotave meksikane.
Duke përdorur një mikser dore, rrahni gjalpin me sheqer të grimcuar, shtoni sheqer kallami. Shtoni vezë pule dhe vanilinë, pastë çokollate në masën me gëzof, rrahni përbërësit derisa të qetë. Vendosni pluhur kakao, shtoni miell dhe pluhur pjekje, mos harroni kripë, kanellë dhe, natyrisht, përbërësi kryesor është speci djegës.
Llokoçis mirë brumin, pastaj shtoni copa të vogla çokollatë të zezë në të. Përdorni një lugë gjelle për të formuar biskota të ardhshme në një fletë pjekjeje. Vendoseni në furrë për pesëmbëdhjetë minuta. Shërbejeni produkte të pjekura me pije të nxehta.
Biskota e çokollatës është gati!