Sa e këndshme është të kalosh një mbrëmje të ftohtë dimri me një filxhan çaj aromatik ngrohës, ose të shijosh ftohtësinë e çajit të ftohtë në nxehtësinë e verës … Çaji ka zënë një vend të nderuar midis pijeve të shijshme dhe shëruese për më shumë se katër e gjysmë mijë vjet Dhe për arsye të mirë!
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, kur pini çaj, ju sillni përfitime të prekshme shëndetësore. Çaji përmban shumë substanca të dobishme, të tilla si vajra esenciale, tanin, kafeinë, enzima, aminoacide, vitamina (A, B1, B2, B15, C, PP, etj.).
Çaji jeshil është veçanërisht i dobishëm. Falë përbërjeve fluoride që përmban, mbron dhëmbët nga kariesi. Ai gjithashtu ka një efekt të dobishëm në mëlçi, forcon muret e enëve të gjakut dhe përmirëson përbërjen e gjakut. Çaji jeshil ka veti të theksuara baktervrasëse dhe ka një efekt pozitiv në imunitetin.
Dhe sa i dobishëm është çaji me mjaltë! Vetëm mos harroni se mjalti humbet vetitë e tij shëruese në temperatura mbi 60 gradë, prandaj është më mirë të mos e trazoni në çaj, por ta hani.
Hapi 2
Së dyti, me çaj, shpejt mund të shuani etjen. Mund të pihet i nxehtë ose i ftohtë duke hedhur disa kube akulli në kupë. Aktualisht ka një larmi të gjerë të çajrave të ftohtë në shishe, por ato kanë tendencë të përmbajnë shumë përbërës të panatyrshëm. Prandaj, është mirë që çajin ta krijoni vetë dhe ta qetësoni në frigorifer. Një pije e tillë do të jetë edhe më e shijshme dhe e shëndetshme.
Hapi 3
Më në fund, pirja e çajit është një kënaqësi e vërtetë! Ju mund të zgjidhni nga një larmi e madhe çajesh sipas dëshirës tuaj. E zezë, jeshile, e bardhë, e kuqe - dhe kjo nuk është e gjithë lista. Ka shumë aditivë që i japin një shije të veçantë çajit, si artificial (luleshtrydhe, qershi, bergamot, qumësht, etj.) Dhe natyral (nenexhik, balsam limoni, xhenxhefil, bliri, jasemini, etj.). Mund të provoni edhe çajra bimorë. Veçanërisht të njohura janë karkade, rooibos, lulet e mjaltit, çajra nga të gjitha llojet e bimëve.
Ju mund të pini çaj, siç është zakon në Angli - me shtimin e qumështit. Dhe në Indi, si rregull, ata pinë çaj masala, i cili përbëhet nga çaji i zi, qumështi, sheqeri dhe një përzierje e veçantë erëza (kardamom, xhenxhefil, kanellë, karafil dhe piper i zi).
