Likeri i bërë nga pjepri rezulton të jetë shumë i shijshëm - çdo amvise do të dëshirojë të shërbejë një pije të tillë për një festë festive!
Është e nevojshme
- Do të na duhen:
- 1. lëng pjepri - 1 litër;
- 2. alkool - 1 litër;
- 3. sheqer, acid limoni - për amatorë.
Udhëzimet
Hapi 1
Pra, së pari duhet të prisni pjepërin e freskët në copa mjaft të mëdha, dhe më pas të shtrydhni lëngun prej tyre. Në total, keni nevojë për një litër lëng të freskët pjepri.
Hapi 2
Pastaj acidifikoni lëngun e pjeprit me acid limoni, shtoni sheqer. Merrni sasinë e sheqerit sipas gjykimit tuaj, sepse shumë varet nga përmbajtja e sheqerit në lëng.
Hapi 3
Derdhni lëngun e acidifikuar me një litër alkool, shtoni një sasi të vogël sheqeri.
Hapi 4
Hiqni likerin e pjeprit për shtatë ditë në një vend të freskët - gjatë kësaj kohe sheqeri do të shpërndahet, dhe të gjitha mbeturinat do të qetësohen.
Hapi 5
Pastaj kullojeni likerin e pjeprit dhe shisheni. Pija alkoolike është gati - provojeni, por mos e teproni!
