Akulli për koktejet e bëra në shtëpi nuk është gjithmonë i pastër kristal, ndryshe nga akulli në bare. Suksesi nuk qëndron në ndonjë pajisje të veçantë, por vetëm në procesin e përgatitjes së produktit. Por nuk do të jeni në gjendje të bëni akull transparent brenda disa minutash, kështu që duhet të përgatisni gjithçka paraprakisht, dhe jo në ditën e festës.
Është e nevojshme
- - ujë;
- - filtër uji;
- - tigan;
- - një myk për akull.
Udhëzimet
Hapi 1
Mund të përdorni ujë të rregullt nga çezma ose ujë të distiluar. Nëse merrni një të pastruar, nuk keni nevojë ta filtroni atë shtesë. Kaloni rubinetin nëpër filtër për ta pastruar atë nga papastërtitë e dëmshme.
Hapi 2
Hidhni ujë të filtruar në një tenxhere dhe vlim për rreth 5 minuta. Kjo është e nevojshme për të pastruar ujin nga molekulat e oksigjenit, të cilat i japin një nuancë të errët akullit. Uji i distiluar gjithashtu duhet të zihet.
Hapi 3
Lëreni ujin të ftohet dhe filtroni përsëri. Gjatë procesit të zierjes, grimca të mëdha të kripërave minerale ose ndryshkut mund të formohen në të, të cilat prishin pamjen e akullit dhe ndikojnë në shkallën e transparencës.
Hapi 4
Tani zieni ujin përsëri mirë dhe ftohni atë në temperaturën e dhomës, pastaj derdhni lëngun në kallëpe dhe mund ta vendosni në frigorifer. Mos e ngrini akullin e fortë dhe mos bëni pjesë të mëdha që nuk mund t'i përdorni në 2-3 ditë. Për të hequr akullin nga kallëpi, zhyteni në ujë të ngrohtë për 10-20 sekonda dhe shpejt tundni kubat e akullit në enë.
