Për mëngjes, vezët janë produkti më i mirë, dhe në çdo formë. Më shpesh është vezë e fërguar. Kjo pjatë mund të mos jetë aq e zakonshme sa jemi mësuar ta shohim. Mjafton vetëm pak krijimtari për të befasuar shpirtin tuaj binjak me diçka të re. Për shembull, vezë të fërguara në formë zemre. Një mëngjes shumë romantik për 14 shkurt dhe më gjerë.
Është e nevojshme
- - vezët
- - suxhuk
- - kripë dhe piper për shije
- - kruese dhëmbësh
Udhëzimet
Hapi 1
Pjesa më e vështirë është të bësh një formë zemre nga sallamet. Ne e prerë sallamin për së gjati (ne e lëmë një fund të mos prerë me rreth 1.5-2 centimetra - kjo do të varet nga gjatësia e suxhukut).
Hapi 2
Ne bëjmë skajet e prera të suxhukut në drejtim të kundërt dhe i lidhim ato, si rezultat i së cilës merret një formë zemre. Për të mbajtur suxhukun së bashku, ne përdorim kruese dhëmbësh të zakonshëm.
Hapi 3
Skuqni zemrën që rezulton në vaj perimesh në njërën anë, pastaj kthejeni nga ana tjetër. Ne thyejmë një vezë brenda zemrës. Sasi e vogël pak kripë dhe piper sipër.
Hapi 4
Mbuloni tiganin me një kapak dhe skuqni vezët e skuqura të zbukuruara në nxehtësi të ulët. Pastaj fikni gazin dhe lërini vezët të krijojnë pak më shumë.
Hapi 5
Veza me siguri do të rrjedhë nga myku, por kjo është në rregull. Pasi vezët të jenë gati, prerë me kujdes thikat e tepërta. Ne heqim kunjat e dhëmbëve, vendosim zemrat që rezultojnë në një pjatë dhe i shërbejmë ato për mëngjes për shpirtin tënd binjak. Ju bëftë mirë!
