Lollipopët në formë karin janë një kënaqësi e preferuar për fëmijërinë. Në rrugë, nganjëherë mund të blini cockerels jashtë dore, ato mund të gatuhen shumë lehtë në shtëpi. Gjëja kryesore është të gjesh forma të veçanta në dyqan ose të pyesësh miqtë. Ose përdorni hapëse metalike për biskota.
Është e nevojshme
-
- sheqer
- ujë
- ngjyrosjet e ushqimit
- tigan
- kallëpe
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni sheqer të grimcuar të bardhë në një tenxhere të vogël dhe shtoni ujë. Përqindja duhet të jetë tre në një, domethënë, për tre lugë sheqer - një lugë ujë.
Hapi 2
Nxehtësia e ujit dhe sheqerit në nxehtësi të ulët, duke trazuar butësisht me një shpatull druri për të tretur sheqerin më shpejt. Kur përzierja fillon të kthehet nga e bardha në kafe dhe fillon të flluskojë, ndaloni së trazuari. Pasi flluskat të jenë të mëdha, fikni nxehtësinë.
Hapi 3
Shumë shpejt, pa lejuar që masa të ftohet, hidheni në kallëpe të lyer me vaj perimesh dhe lëreni derisa të ngurtësohet plotësisht. Nëse keni kallëpe pa fund, vendosini në një fletë ëmbëlsirash. Pasi figurat të jenë forcuar, hiqini ato nga kallëpet. Buburrecat janë gati.
