Rafaello - ëmbëlsira të përbëra nga thekon kokosi me një çokollatë dhe qumësht mbushje brenda dhe bajame në qendër. Këto ëmbëlsira janë mjaft të shtrenjta, më shpesh ato blihen si një dhuratë e vogël.
Raffaello mund të përgatitet shpejt dhe lehtë në shtëpi. Ndoshta ato do të jenë edhe më të mira se ato që blini në dyqan. Në fund të fundit, të gjitha produktet janë provuar, nuk ka frikë se ëmbëlsirat përmbajnë aditivë të dëmshëm, ngjyra, aromë. Gatimi i Raffaello në shtëpi kërkon pak kohë. Sidoqoftë, kjo nuk ndikon në shijen e ëmbëlsirave, ato pëlqehen si nga dhëmbët e vegjël të ëmbël, ashtu edhe nga të rriturit.
Përbërësit:
Qumësht i kondensuar - 1 kanaçe, Bajame - 100 gram
Thekon kokosit - 2 thasë, Çdo arra tjetër - 300 gram.
Metoda e gatimit:
Së pari, zieni qumështin e kondensuar. Shtë e nevojshme ta bëni atë të trashë dhe të lakueshëm. Ju menjëherë mund të blini qumësht të kondensuar të zier në një kanaçe, kjo do të kursejë kohë. Tjetra, ne marrim të gjitha arrat (përveç asaj kryesore - bajamet) dhe i shtypim ato me një blender ose llaç.
Hidhni qumësht të kondensuar të zier në një tas, shtoni arra të grimcuara atje, përzieni mirë. Ju duhet të merrni një masë plastike me arrë dhe elastike.
Pak nga pak, me një lugë çaji, marrim masën e qumështit me arrë, formojmë një top prej saj, vendosim bajame të plota në qendër të topit. Hidhni paraprakisht ashklat e bajames në një pjatë. Rrotulloni topin e formuar plotësisht në ashkël, vendoseni në një pjatë dhe lugë një pjesë të re të masës, bëni rafaello tjetër.
Ju mund t'i tërheqni fëmijët në këtë aktivitet të këndshëm, do të jetë shumë interesante për ata të krijojnë ëmbëlsira, dhe në të njëjtën kohë aftësitë motorike të fëmijës do të trajnohen.