Personi merr ushqim dhe kënaq urinë e tij. Ushqimi është një burim makro dhe mikroelementësh. Me kombinimin e saktë të produkteve, qëndrueshmëria dhe qëndrueshmëria e trupit rritet, prandaj nutricionistët këshillojnë të përdorin produkte uniforme në përbërjen kimike njëkohësisht.
Rregullat themelore të konceptit të vakteve të ndara
Një nga të parët që vuri re se një shpejtësi dhe vështirësi e caktuar e tretjes është e natyrshme në secilin produkt ishte shëruesi antik romak Aulus Cornelius Celsus. Sidoqoftë, shkenca njohu këshillueshmërinë e ushqimit të veçantë vetëm në fund të shekullit të 19-të, falë punës së akademikut rus I. P. Pavlova. Në shekullin XX, mjeku dhe fiziologu Herbert Shelton u bë ideologu më i famshëm i sistemit.
Ndërsa respektoni konsumin e veçantë të ushqimit, duhet të mbani mend rregullin themelor: çdo grup ushqimesh merret veçmas nga pjesa tjetër.
Parimi i marrjes së proteinave është se ato nuk kombinohen me karbohidrate, pasi që proteina tretet nga lëngu i stomakut dhe niseshtja prishet nga pështyma. Mos i kombinoni me yndyrna, pasi yndyra bllokon veprimin e gjëndrave gastrike. Nëse merrni proteina me ushqime acidike, acidi që hyn në stomak do të pengojë procesin e tretjes. Proteinat nuk kombinohen me njëra-tjetrën, si dhe niseshteja me niseshtën, sepse stomaku është në gjendje të asimilojë vetëm një lloj të një produkti të caktuar në të njëjtën kohë, duke e vendosur pjesën e mbetur në rezervë, e cila si rezultat çon në ngrënie të tepërt.
Karbohidratet ose niseshteja, si dhe proteinat, nuk duhet të kombinohen me ushqime acidike. Asimilimi i produkteve që përmbajnë niseshte ndodh në një mjedis alkalik, i cili shkatërrohet nga veprimi i acideve. Ndalohet edhe përdorimi i karbohidrateve së bashku me sheqernat, me një vakt të tillë në stomak ndodh një proces fermentimi, i cili ka një efekt negativ në gjendjen e trupit.
Produkte të përputhshëm dhe të papajtueshëm
Ushqimet me proteina janë kryesisht vezët, pulat, peshku dhe produktet e qumështit. Ushqime me niseshte - patate, drithëra, banane dhe hurma, si dhe të gjitha produktet e miellit. Ushqime me shumë yndyrë janë gjalpi dhe kremi.
Ju patjetër duhet të hani një sallatë perimesh me proteina; lakra, rrepa, qepa, spinaqi, selino, kunguj të njomë, perime jeshile dhe jo-amidon gjithashtu shkojnë mirë.
Kombinim i dobët i mishit dhe vezëve me patate, bizele ose drithëra. Qull ose patate nuk duhet të merren me bukë.
Frutat lejohen së bashku me arra ose perime të gjelbra. Në të njëjtën kohë, pjeprat dhe shalqinjtë janë një pjatë e pavarur.
Ushqimi i veçantë nuk është një dietë, i gjithë ky sistem, duke iu përmbajtur të cilit, ju do të ndihmoni trupin tuaj të marrë të gjitha lëndët ushqyese që përmbahen në ushqime.
