Vezët janë një produkt mjaft popullor dhe i përballueshëm në vendin tonë. Përveç kësaj, ato janë të shijshme, dhe më e rëndësishmja, të shëndetshme. Me vezë dhe pak imagjinatë, mund të përgatisni një mëngjes të shpejtë dhe ushqyes për të gjithë familjen.
Pjata më e thjeshtë dhe e kënaqshme e mëngjesit duke përdorur vezët janë vezët e fërguara. Butësisht thyej një ose dy vezë në një tigan të ngrohur më parë, kripë, piper, për disa minuta - dhe vezët e skuqura janë në tryezën tuaj. Dhe nëse shtoni pak imagjinatë, mund të gatuani pothuajse një kryevepër.
5 receta të thjeshta për adhuruesit e vezëve të fërguara
1 mënyrë. Për të, ju duhet të merrni thekër ose bukë gri dhe prerë atë në kube të vogla. Skuqini copat e punës në gjalpë. Hidhni sipër bukën e skuqur me vezë të rrahura pak, sezoni me kripë dhe piper dhe, duke e mbyllur shkurtimisht me një kapak, vendoseni në gatishmëri. Ju mund të shtoni zarzavate në këtë pjatë.
Metoda 2 Kullojeni lëngun nga kavanoza me fasule të kuqe ose të bardha të konservuara. Rrahni vezët, kripën dhe piperin dhe shtoni fasule në to. Derdhni përzierjen që rezulton në tigan dhe gatuajeni derisa të zbutet.
Metoda 3 Skuqni çdo kërpudha dhe qepë të copëtuar në gjalpë. Derdhni disa vezë dhe mbyllni kapakun. Koha e gatimit varet nga sasia e mbushjes dhe vezët.
Metoda 4 Prisni domate, sallam ose proshutë në çdo formë, shtoni vezë në to dhe skuqini. Sasi e vogël me djathë të integruar pak para se të jetë gati.
Metoda 5 Grijeni djathin në një rende të imët, shtoni vezë, kripë, piper, spec paprika dhe përzieni gjithçka mirë. Hidhni masën që rezulton në një tigan të parangrohur me gjalpë dhe skuqni derisa të jetë gati.
