Pajtohem, kur ëmbëlsira nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme, është thjesht e mrekullueshme. Mbi të gjitha, atëherë mund t'u ofrohet edhe fëmijëve. Essertmbëlsira e gjizës është një recetë e thjeshtë për kënaqësinë tuaj.
Dmbëlsira e gjizës është një pjatë e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur. Ai do të vlerësohet me siguri edhe nga shqetësimet e vogla, të cilat ndonjëherë janë të vështira për të ngrënë djathë gjizë, një produkt kaq i shëndetshëm.
Çfarë ju duhet për të bërë një ëmbëlsirë gjizë:
- gjizë - 500 gr. (yndyrë mesatare ose pa yndyrë);
- sheqer i grimcuar - 2-3 tbsp. (mund të shtoni më shumë, por më pas ëmbëlsira do të jetë më kalori);
- mjaltë - 2 lugë gjelle;
- vezë - 4 copë;
- gjalpë - pako;
- salcë kosi - 1 paketë (rreth 180-200 gr.);
- çdo manaferra për zbukurim (mund të përdorni të freskëta dhe të ngrira).
Si të bëni ëmbëlsirë gjizë
Për të bërë një ëmbëlsirë gjizë, kërkohen vetëm proteina. Shtoni atyre sheqer, mjaltë dhe gjalpë të zbutur. Përzieni gjithçka plotësisht derisa të merret një masë homogjene. Tjetra, shtoni gjizë, salcë kosi, e cila mund të zëvendësohet me krem, dhe përziejeni gjithçka përsëri. Kjo eshte e gjitha. Dmbëlsira e gjizës është gati. Mund të shërbehet në tas, gota të gjera ose gota. Ju mund të përdorni manaferrat për zbukurim.
Nëse keni kohë të mjaftueshme, ëmbëlsirën e përgatitur mund ta vendosni shkurtimisht në frigorifer. Kjo vetëm do ta bëjë atë më të shijshëm.
