Rrotullat me maki djathi sigurisht që do t'u pëlqejnë të gjithë dashamirëve të djathit, sepse ato përfshijnë tre lloje të këtij produkti të mrekullueshëm kremoz në të njëjtën kohë. Receta klasike për rrotullat e makit të djathit bëhet vetëm nga lloje të shtrenjta djathi, por djathi i zakonshëm, i cili mund të blihet në çdo supermarket, është mjaft i përshtatshëm për t'i bërë ato në shtëpi.
Është e nevojshme
- - 1 gotë oriz sushi;
- - 1 fletë alga deti nori;
- - 30 g djathë Buko;
- - 30 g djathë të përpunuar të çdo lloji;
- - 50 g çdo lloj djathi të fortë;
- - 30 g fileto salmoni të tymosur (opsionale).
Udhëzimet
Hapi 1
Një rrogoz bambu për rrotullat duhet të mbështillet me film ushqimor dhe të vendosni mbi të një fletë alga deti nori, pastaj të vendosni një shtresë orizi të zier japonez mbi të. Rrotullat e djathit përgatiten duke përdorur teknologjinë me orizin të kthyer nga jashtë, kështu që fleta e algave duhet të kthehet.
Hapi 2
Në alga deti nori, vendosni djathin e përpunuar të prerë në kubikë dhe shtresën e djathit krem Buko. Vendosni shirita të hollë të filetove të salmonit të tymosur sipër djathit. Nëse nuk ju pëlqen rrotullat e peshkut, mund ta kaloni këtë hap.
Hapi 3
Përdorni makis bambu për të rrokullisur rrotullën e djathit në një listë. Grijeni djathin e fortë në një rende mesatare dhe rrotullojeni në të.
Hapi 4
Pritini rrotullën e përfunduar në disa pjesë të barabarta. Para se të shërbeni, zbukuroni rrotullat e maki të djathit me feta domate dhe djathin e mbetur të integruar.
