Manniku në një multicooker është shumë i thjeshtë për tu përgatitur. Në këtë rast, keni nevojë për një minimum përbërësish, dhe torta rezulton të jetë e butë dhe me gëzof. Pjata është ideale për menutë e përditshme dhe ushqimin për fëmijë, dhe mund të ruhet në një vend të freskët për një kohë të gjatë.
Është e nevojshme
- –Vezë pule (2-3 copë);
- - sheqer i grimcuar (240 g);
- - salcë kosi me pak yndyrë (230 g);
- – Sheqer vanilje (3 g);
- - miell gruri (250 g);
- –Sodë buke (3 g).
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari ju duhet të përgatisni bollgur. Për ta bërë këtë, merrni drithërat, vendoseni në një enë të thellë dhe shtoni salcë kosi sipër. Përziejeni tërësisht. Përzierja duhet të futet për 1-2 orë në mënyrë që të gjitha kokrrat e bollgur të kenë kohë të fryhen.
Hapi 2
Ndërsa bollgur është infuzion, ju mund të bëni pjesën tjetër të përbërësve. Vendosni të bardhat dhe të verdhat e vezëve në një tas të veçantë. Shtoni gradualisht sheqer të grimcuar. Tjetra, shtoni miell gruri, vanilinë dhe sodë buke. Nëse dëshironi, soda mund të shuhet me një pikë uthull. Përdorni një blender ose mikser për të gatuar brumin, i cili duhet të jetë një qëndrueshmëri e lëngshme.
Hapi 3
Shtoni salcë kosi me bollgur në brumin e përfunduar dhe përziejeni mirë përsëri. Lyejeni tasin me shumë gatime me gjalpë ose vaj perimesh. Merrni bollgur të thatë dhe spërkatni anët dhe pjesën e poshtme të tasit. Vendoseni brumin në multicooker, duke u siguruar që ta tundni pak tasin.
Hapi 4
Kthejeni multicooker në modalitetin e pjekjes dhe gatuajeni manën për rreth 40-50 minuta. Byreku do të jetë gati nëse nuk mbetet brumë kur shpohet me një shkop druri. Hiqni me kujdes manën e përfunduar nga kallëpi. Për ta bërë këtë, thjesht ktheni tasin me shumë gatime në një pjatë të sheshtë. Nga lart, mana mund të vajoset me krem krem kosi dhe sheqer, dhe gjithashtu të zbukurohet me krem çokollate.
