Kanapjet me ullinj janë një meze e lehtë e shijshme, interesante dhe e lehtë që shkon mirë me pije të ndryshme alkoolike. Një trajtim i tillë mund të bëhet edhe në një tryezë festive për fëmijë, veçanërisht pasi është mjaft e thjeshtë për ta përgatitur atë. Përveç kësaj, një shumëllojshmëri e gjerë e produkteve kombinohen me ullinj, gjë që ju lejon të krijoni ushqime të shkëlqyera nga njëri-tjetri.
Cilat ushqime kombinohen me ullinj në kanape
Një kombinim harmonik aromash me ullinj përbëhet nga perime të ndryshme: trangujve, duke përfshirë trangujve turshi, speca, domate të freskëta dhe të thata dhe madje edhe qepë. Lloje të ndryshme të djathit janë gjithashtu të shkëlqyera me ullinj - djathërat e butë mund të përhapen në dolli në miniaturë, dhe copat e pjellave të forta thjesht mund të mbërthehen në hell. Nga rruga, rrushi gjithashtu mund të shtohet në kombinimin e ullinjve me djathë - si kanape, ato janë ideale për pije alkoolike të tilla si verë ose martini.
Ushqim deti me ullinj është gjithashtu në harmoni të përsosur, veçanërisht salmon ose salmon të kripur lehtë, karkaleca deti. Ju gjithashtu mund të bëni një meze interesante nga oktapodë miniaturë, të skuqur me ullinj dhe, për shembull, kastravec ose avokado - tul i këtij fruti është gjithashtu i përsosur si një përbërës për një meze të tillë.
Opsione Canapé me ullinj
Bëni një meze të lehtë me ullinj, djathë, speca dhe rukola. Pjek një fund të një gjethe të madhe rukule, pastaj një fetë djathë, një fetë piper zile, një ulliri dhe një fetë tjetër djathë. Pas kësaj, lidhni skajin tjetër të rukolës në hell. Ju do të merrni një kanape të shijshme, të pazakontë dhe njëkohësisht të shëndetshme.
Pjek një fetë nga çdo djathë i butë, pastaj një marule të vogël të mbështjellë, një ulliri, përsëri një marule dhe një fetë tjetër djathi. Një meze e tillë do të duket si një dekoratë e vërtetë e tryezës festive.
Alternoni midis domateve të qershisë, djathit dhe ullinjve për një meze të lehtë. Ky opsion mund të bëhet më i kënaqshëm duke shtuar disa unaza sallami në gjueti miniaturë.
Vlen të përgatitni kanape me karkaleca për verë të bardhë. I zieni derisa të zbuten në ujë të kripur, i ftohni dhe i qëroni. Pastaj vendoseni atë në një hell në mënyrë që karkalecat të duken si një vela, dhe në mes duhet të ketë një ulliri të mbushur me limon dhe açu.
Një meze nga salmoni i kripur lehtë nuk do të jetë më pak i shijshëm. Pjek një ulliri, një fetë peshk, një fetë avokado, pastaj një fetë tjetër salmon. Shërbejeni këtë kanape në një pjatë të zbukuruar me pykë limoni në mënyrë që të ftuarit të mund të derdhin lëng mbi meze, nëse dëshirojnë. Ju mund të përdorni kastravec ose marule të freskët në vend të avokados.
Ullinjtë e mbushur me hudhër mund të përdoren për të bërë kanape djathi dhe sallami. Thjesht lidhni këto produkte në hell, duke alternuar mes tyre dhe shërbejeni në një pjatë të zbukuruar me bimë të ndryshme.