2024 Autor: Brandon Turner | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 01:59
Me fillimin e Kreshmës, shumë njerëz mendojnë për dietën e tyre. Ju mund të hani shijshëm dhe të larmishëm gjatë agjërimit pa ndjerë vështirësitë dhe shqetësimet e refuzimit të pjatave tuaja të preferuara. Receta për qoftet e pazakonta, por shumë të shijshme të hikërrorit.
Si të bëni qofte të ligët
Për të bërë qofte, na duhen:
kokrra hikërror - 200 gram;
kërpudha champignon - 100 gram;
paste domate - 4 tbsp. lugë;
miell gruri - 4 tbsp. lugë;
qepë - 1 kokë;
zarzavate për shije - kopër, majdanoz.
Procesi i gatimit
Zieni hikërrin derisa të zbutet.
Prisni qepët, kërpudhat dhe skuqini ato për disa minuta në vaj perimesh derisa qepët të zbuten.
Përzieni zallin me kërpudha dhe qepë. Grini qullin e hikërrorit me një blender ose mulli të mishit derisa të qetë. Sezoni për shije dhe shtoni miell gruri.
Ne formojmë qofte duke i mbështjellë në toptha të rrumbullakët.
Rrotulloni qoftet në miell dhe skuqni nga të gjitha anët në një tigan.
Vendosni qoftet e skuqura në një tenxhere.
Përgatitja e salcës së domates. Për ta bërë këtë, hollojeni paste me ujë, shtoni kripë dhe piper.
Mbushni qoftet me salcë dhe ziejini për 5 minuta.
Kur shërbeni këtë pjatë, mund të spërkatni qofte me bimë të freskëta.
Qofte të shijshme janë të gatshme për një kohë të shkurtër. Qoftet dalin të jenë të përzemërta dhe shumë të buta; familja juaj me siguri do t'i vlerësojë ato.
Një nga salcat më të njohura në botë - majoneza, për fat të keq, nuk mund të konsumohet në agjërim. Përbërësit kryesorë të tij janë vaji vegjetal, mustarda dhe veza. Dhe është veza, si një produkt me origjinë shtazore, ajo që është pengesa. Por ju mund të largoheni nga receta klasike dhe të përgatisni majonezë të ligët, ku baza do të jetë një produkt bimor
Kreshma nuk është vetëm pastrim dhe forcim i shpirtit përmes lutjes dhe abstenimit nga ngrënia e produkteve të kafshëve, por është gjithashtu një kohë e shkëlqyer për eksperimente të kuzhinës. Mund të provoni pjata të reja të shëndetshme, duke përfshirë cutlets, qofte, zrazy, të cilat në asnjë mënyrë nuk janë inferiore ndaj mishit dhe peshkut
Qoftet e patates janë një pjatë elegante që mund të vendoset edhe në një tryezë festive, si një alternativë ndaj pureve të përshtatshme dhe të kënaqshme. Ju gjithashtu mund të diversifikoni tryezën tuaj të përditshme me këtë pjatë. Sasia minimale e përbërësve të lirë, si dhe shpenzimet e vogla të kohës dhe punës i bëjnë qoftet e patates një pjatë veçanërisht tërheqëse në sytë e një amvise të zellshme
Kjo ëmbëlsirë do të jetë e përshtatshme në një tryezë të ligët, në dietën e njerëzve që i përmbahen një diete ushqimore të papërpunuar. Gjithashtu, një rrotull me kumbulla të thata do t'u pëlqejë atyre me një dhëmb të ëmbël që ndjekin figurën
Rezultati është topa shumë lëng, të shijshëm dhe të butë. Edhe ata që nuk i duan fasulet duhet t'i pëlqejnë ato. Topat e përfunduar shërbehen më mirë me salcën në të cilën ishin zier. Përgatitni një darkë për familjen dhe miqtë tuaj për darkë
