Bëni kremrat në 5 minuta!
Uchshtë shkruar shumë për mënyrën e përgatitjes së kremit, por ekziston një mundësi më e mirë për ta mbajtur atë të bardhë, të mos derdhet nga produkti dhe i përshtatshëm për zbukurim.
Merrni një vezë, gjithmonë të freskët, dhe rreth 200 gram sheqer pluhur. Ndani proteinën, të cilën do ta përdorni për recetë.
Vendosni proteina dhe 1 lugë sheqer pluhur në një kallëp të thellë. Ndizni blenderin ose mikserin me shpejtësi të ulët që të trazoni më parë. Pastaj rrahni vezën me shpejtësi të madhe dhe shtoni pluhur derisa përzierja të bëhet e trashë.
Veryshtë shumë e lehtë për të kontrolluar trashësinë - nëse lustra nuk përhapet gjatë aplikimit dhe menjëherë ngurtësohet, atëherë ajo është gati. Mund të aplikohet me lugë, por është më komode me një furçë të gjerë dhe të ngurtë. Duke përdorur ngjyra dhe furça të ndryshme, lehtë mund të vizatoni format e dëshiruara në produktet e pjekura. Për shije, shtoni gjellë të integruar ose vanilinë, përsëri mund të derdhni disa pika lëng limoni.
Rrahni për një kohë të gjatë, derisa të shfaqet një ton qumështi dhe gunga të thyhen. Nëse ju ka mbetur pak përzierje, mund të bëni meringa.
Avantazhet: ngjyra e bardhë borë, përgatitja e lehtë, veshja shtrihet në mënyrë të barabartë, thahet shpejt, pas gjysmë ore mund të vizatoni modele mbi të, absolutisht të paqëndrueshme kur përdoret.
