Supa aziatike përgatitet shumë shpejt, por rezulton të jetë shumë origjinale dhe e shijshme. Ju patjetër duhet të përpiqeni të diversifikoni menunë tuaj me një supë të tillë.
Është e nevojshme
- Do të na duhen:
- 1. qepë - 1 copë;
- 2. midhje - 300 gram;
- 3. kërpudha - 200 gram;
- 4. rrënjë selino - 2 copë;
- 5. karrota - 1 copë;
- 6. gjoks pule - 200 gram;
- 7. salcë soje, uthull balsamike, borzilok, piper i kuq - për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni gjoksin e pulës, priteni në kubikë, shkrini kërpudhat (mund të merrni kërpudha).
Hapi 2
Vendosni qepët, karrotat dhe selinon në kubikë në ujë të vluar. Gatuajini në zjarr të ngadaltë për njëzet minuta.
Hapi 3
Shtoni kërpudha dhe gjoks pule në supë. Shtoni salcë soje, borzilok të thatë, piper të kuq për shije. Mos e teproj me uthullën balsamike - të duhet shumë pak.
Hapi 4
Pas pesë minutash, shtoni midhjet e shkrirë në supën aziatike, dhe pas pesë minutash të tjera, supa mund të shërbehet. Ju bëftë mirë!
