Pica mund ta gatuani vetë, sepse nuk është aspak e vështirë. Dhe duke ditur disa hile, bërja e picës nuk do të zgjasë shumë. Provoni të bëni një pizza si kjo dhe ndryshoni pjesët e sipërme në varësi të preferencës suaj.
Është e nevojshme
- - 100 gram margarinë,
- - 100 gram salcë kosi,
- - 0,5 lugë çaji sodë buke,
- - 1 lugë gjelle uthull,
- - 1, 5 gota miell,
- - 1 qepë,
- - 100 gramë të çdo mishi,
- - 100 gram djathë suxhuk të tymosur,
- - 6 copë kërpudha turshi,
- - 1 vezë,
- - një majë kripe,
- - majonezë,
- - ketchup,
- - vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Shkrihet margarina në mikrovalë dhe përzihet me salcë kosi. Shtoni kripë, miell dhe sodë të shuar me uthull.
Hapi 2
Formoni një top brumi, mbështilleni me mbështjellës plastik dhe vendoseni në frigorifer për një orë.
Hapi 3
Prisni imët mishin dhe qepën. Grijmë djathin, presim kërpudhat në gjysma.
Hapi 4
Skuqni mishin dhe qepët në vaj perimesh, të freskët, përzieni me gjysmën e djathit dhe kërpudhave. Sezoni përzierjen me majonezë dhe ketchup.
Hapi 5
Hapni brumin në një shtresë të hollë dhe vendoseni në një fletë pjekje të lyer me yndyrë, duke bërë anët e vogla.
Hapi 6
Vendosni një shtresë mbushjeje sipër brumit. Rrahni vezën, përzieni me 2 lugë majonezë dhe djathin e mbetur. Hidhni salcën mbi pica.
Hapi 7
Ngroheni furrën në 200 gradë dhe piqni pica për 40-45 minuta.
