Mund të mendoni shumë me makarona. Makaronat Krimesë kanë një shije absolutisht të papërshkrueshme - një pjatë e përgatitur duke përzier makarona dhe perime të skuqura me midhje.
Është e nevojshme
- - spageti;
- - qepë;
- - karrota;
- - midhjet;
- - piper bullgar;
- - salce soje;
- - vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Vlim uji, kripë lehtë dhe hedh makarona atje - le të gatuaj.
Hapi 2
Ndërsa makaronat arrijnë gjendjen e dëshiruar, copëtoni imët qepën dhe vendoseni në një tigan të ngrohur më parë me vaj perimesh. Skuqni derisa qepa të marrë ngjyrë kafe të artë.
Hapi 3
Shtoni karrota të copëtuara dhe speca në qepë. Mbani në nxehtësi të ulët, bëni kujdes që të mos digjeni këtë përzierje.
Hapi 4
Kur karotat të jenë zbutur mesatarisht, shtoni mishin e midhjes. Akullorja është e mundur, por e freskët ose e ftohur është më e mirë. Llokoçis të gjithë përzierjen herë pas here për të ngrohur midhjet në mënyrë të barabartë.
Hapi 5
Shtoni salcë soje në këtë përzierje.
Hapi 6
Makaronat janë gatuar tashmë. Hidhni ato në një kullesë, pije dhe përzihet me përzierjen e perimeve dhe midhjeve që keni gatuar.
