Ju nuk keni gjithmonë kohë për të gatuar diçka për një kohë të gjatë, por dëshironi diçka të shijshme për çaj. Kjo recetë kërkon pak përpjekje. Si rezultat, do të merrni një tavë me lëng gjizë me një kore të artë. Pjata është e mirë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Gatimi i kësaj tave është i mundur në një tenxhere të ngadaltë ose në furrë.
Është e nevojshme
- - 200 g gjizë;
- - 2 vezë;
- - 70 g gjalpë;
- - 100 g miell;
- - 2 tbsp. Sahara
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni një paketë djathë gjizë në një pjatë të thellë dhe shtoni vezë. Gatuajeni gjizën mirë me pirun derisa të zbutet. Ju mund të bluani djathin e gjizës dhe vezët me një blender dore.
Hapi 2
Hidhni 2 lugë sheqer në gjizën me vezë dhe përzieni mirë.
Hapi 3
Vendosni gjalpë në një countertop ose një dërrasë të madhe prerëse, spërkateni me miell dhe priteni atë plotësisht me një thikë derisa të copëtohet imët. Gjatë bluarjes, vëllimi i vajit rritet ndjeshëm. Prandaj, nëse merrni shumë thërrime kremoze, mund ta ngrini një herë tjetër.
Hapi 4
Lyejeni pak tasin e maltit me gjalpë dhe derdhni pjesën më të madhe të thërrimeve të gjalpit në pjesën e poshtme. Mbushni me gjizë dhe shpërndani në mënyrë të barabartë thërrimet e mbetura sipër.
Hapi 5
Ne zgjedhim mënyrën "Pjekje" në multicooker për 1 orë dhe 20 minuta. Ne pjekim deri në fund të programit pa hapur kapakun. Ju mund ta rregulloni kohën e pjekjes në varësi të fuqisë së shumëpjekësit tuaj ose të përdorni furrën (40 minuta në 180 gradë).
