Ne kemi menduar se një tortë e bërë në shtëpi është e shijshme, për një kohë të gjatë. Shpesh ne u japim përparësi ëmbëlsirave të blera në mënyrë që të kursejmë kohë. Torta Minutka, përveç shijes së saj të mahnitshme, ka edhe një avantazh - përgatitet shumë shpejt.
Një tortë e bërë në shtëpi do të jetë gjithmonë më e mirë se një e blerë. Ju e dini se çfarë përbërësish përmban, nuk ka ngjyra të dëmshme ose konservantë, ju e dini saktësisht se kur përgatitet, dhe më e rëndësishmja, përmban dashurinë dhe kujdesin tuaj. Këta përbërës nuk mund të blihen për asnjë para, madje kanë veti shëruese. Sidoqoftë, ndonjëherë na duket se thjesht nuk kemi kohë për të gatuar tortën.
Torta Minutka do t'ju ndihmojë të kënaqni të dashurit tuaj me ëmbëlsira shtëpiake dhe nuk do t'ju duhet shumë kohë.
Përbërësit:
- Vezë pule - 1 copë.
- Qumësht - 5 lugë
- Vaj perimesh - 3 lugë
- Pluhur kakao - 2 lugë
- Sheqeri - 4 lugë
- Miell gruri - 3 lugë
- Amidoni - 1 lugë gjelle
- Brumë pjekje - 1 lugë
Për kremin:
- Krem kosi - 0,5 litra
- Sheqeri - 1 gotë
Përgatitja:
- Rrihni vezën deri në shkumë për 3-5 minuta. Shtoni sheqer dhe rrihni për një minutë tjetër.
- Shtoni kakao dhe përziejeni butësisht.
- Shtoni niseshte dhe pluhur pjekje në përzierjen e çokollatës, miellin e situr, përziejeni plotësisht derisa të qetë.
- Shtoni qumësht dhe vaj perimesh. Gatuaj tërësisht. Brumi është gati.
- Lyejeni një enë pjekje me gjalpë dhe derdhni brumin në të. Ne vendosim në mikrovalë në fuqinë maksimale. nëse fuqia maksimale është 1000, atëherë për 3 minuta, dhe nëse 800, atëherë për 3, 5 minuta.
- Rrihni salcën e thartë me sheqer derisa sheqeri të tretet plotësisht. Kremi është gati.
- Pritini biskotat e gatshme në copa dhe shpërndajeni në një rrëshqitje.
- Vendosni sipër salcë kosi dhe dekorojeni me thekon kokosi, çokollatë të integruar, manaferra ose fruta të copëtuara.
