Kjo sallatë origjinale me gjethe marule pranverore, domate, avokado të skuqur dhe proshutë do të befasojë edhe gustatorët më të shpejtë. Isshtë veshur me një përzierje hudhre, uthull balsamike, lëng gëlqereje dhe mjalti.
Është e nevojshme
- - 1 avokado;
- - 1/3 filxhan miell;
- - kripë dhe piper për shije;
- - 4 domate;
- - 1/2 filxhan thërrime buke;
- - paketimi i sallatës pranverore;
- - 2 tbsp. l djathë parmixhano të integruar;
- - 1 vezë;
- - disa feta proshutë.
- Për karburantin:
- - 2 tbsp. l Uthull balsamike;
- - një thelpinj hudhër;
- - disa arte. l mjaltë;
- - 3 tbsp. l lëng gëlqereje;
- - kripë dhe piper;
- - 3 tbsp. l majonezë;
- - 1/2 tsp. salcë nxehtë.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini avokadon në pykë. Piper lehtë dhe e rregullojmë me kripë. Në një tas, rrahni vezën, në tjetrën, përzieni djathin e integruar me copa buke, shtoni miell në të tretën.
Hapi 2
Rrokullisni secilën pjesë të avokados në miell, pastaj në një vezë, pastaj në copa buke të përziera me djathë.
Hapi 3
Nxehtësia e vajit në një tigan. Skuqini fetat e avokados derisa të marrin një ngjyrë të artë dhe vendosini në një peshqir letre.
Hapi 4
Kombinoni lëng gëlqereje, uthull balsamike, mjaltë, kripë, hudhër, piper për të bërë një pastë të butë.
Hapi 5
Në një tas të veçantë, bashkoni çdo salcë të nxehtë, të tilla si Tabasco dhe majonezë.
Hapi 6
Vendosni gjethe marule, djathë të integruar, domate të copëtuara, proshutë, të skuqura derisa të bëhen të freskëta në një tas sallate. Përzieni gjithçka mirë.
Hapi 7
Sipër hidhni avokado të thekur. Sipër hidhni salcën e mjaltit, pastaj salcën e nxehtë dhe përzierjen e majonezës.
