Skifteri është një ëmbëlsirë e mishit që mund të përgatitet shpejt dhe lehtë në shtëpi. Dhe multicooker do t'ju ndihmojë në këtë. Kokosi i gatuar në një tenxhere të ngadaltë do të dalë shumë i shijshëm dhe me lëng, edhe pa erëza dhe erëza të veçanta. Çdo mish është i përshtatshëm për gatim: mish derri, qengji, mish viçi. Mishi duhet të merret nga gjiri, prandaj gjellë quhet "gjoks".
Është e nevojshme
- - gjoks - 1 kg;
- - kripë, piper, koriandër (fara),
- - bimë të thata (majdanoz, kopër, borzilok) - për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni mishin tërësisht, prerë atë në pjesë.
Hapi 2
Fërkoni secilën pjesë me kripë, piper dhe erëza të tjera.
Hapi 3
Mbështilleni copa individuale të mishit të përgatitur në fletë metalike.
Hapi 4
Vendosni të gjitha pjesët në tasin me shumë gatime. Nëse të gjitha pjesët nuk futen në pjesën e poshtme të tasit, mund t'i vendosni një nga një.
Hapi 5
Ndizni multicooker dhe vendosni modalitetin "Pjekje" për 1 orë 10 minuta. Nëse multicooker ka një fuqi më të vogël se 700 W, atëherë vendosni kohën - 1 orë 20 minuta.
Hapi 6
Pas përfundimit të kohës, duhet të hiqni me kujdes mishin nga tasi. Lërini copat të ftohen dhe më pas vendosini në frigorifer për disa orë. Mishi është shumë lëng, i shijshëm dhe aromatik.
