Recetë për të bërë kifle me limon të shijshme, të freskët, të butë dhe të ëmbël në shtëpi pa kosto dhe përpjekje shtesë!
Është e nevojshme
- Për provën:
- - 200 g miell
- - 250 g gjalpë
- - 100 g niseshte patate
- - 250 g sheqer
- - 1/2 pako vanilinë
- - 3 vezë
- - lëng dhe gjallëri prej 1 limoni
- - 150 g limon të ëmbëlsuar
- Për fondantin:
- - 4 lugë lëng limoni
- - 100 g sheqer krem
- - 10 g vanilinë
- - 50 ml ujë
Udhëzimet
Hapi 1
Ne fillojmë përgatitjen e tortës me limon duke ngrohur gjalpin në gjendjen e salcë kosi dhe duke e fërkuar me sheqer, niseshte, vanilje dhe lëvore limoni.
Hapi 2
Pastaj shtoni vezë në masën e përgatitur dhe gradualisht shtoni miell. Përzieni gjithçka plotësisht derisa të qetë.
Hapi 3
Vendoseni brumin e përfunduar në një kallëp dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 220-220 gradë për 50-60 minuta.
Hapi 4
Ndërsa torta po përgatitet, ne po përgatisim fondantin! Holloni lëngun e limonit me ujë dhe shpërndani sheqerin në të. Ne e përziejmë këtë përzierje me vaj të nxehtë, e vendosim në zjarr dhe duke e trazuar vazhdimisht, e ziejmë. Shtoni vanilinë atje dhe zieni edhe për 10-15 minuta.
Hapi 5
Ftoheni fondantin e përfunduar dhe rrihni derisa të zbardhet.
Hapi 6
Mbuloni produktin e përfunduar me fondant në të gjithë sipërfaqen dhe dekorojeni me feta limoni ose feta marmelatë limoni.
