Këto ëmbëlsira kombinojnë shijen dhe përfitimin. Arrat, mjalti, lëvorja e limonit dhe hurmat e ëmbla të arta të gjitha plotësojnë bukur njëra-tjetrën në këtë ëmbëlsirë të thjeshtë.
Është e nevojshme
- - 200 g bajame;
- - 2 hurmë;
- - 3 tbsp. lugë mjaltë;
- - 2 tbsp. lugë gjelle limoni.
Udhëzimet
Hapi 1
Grijeni bajamet në një blender. Ju nuk keni nevojë të bluajeni në gjendjen e miellit! Bajamet duhet të ndjehen në ëmbëlsira të gatshme. Shtoni mjaltë në bajame, përzieni tërësisht.
Hapi 2
Merrni forma silikoni, përhapni masën e arrës mbi to në mënyrë që të ketë dhëmbëzime për mbushjen. Ju lutemi vini re se masa e arrës me mjaltë është shumë ngjitëse, zhytini duart në ujë herë pas here. Vendosni format në ngrirje për gjysmë ore.
Hapi 3
Ndërsa mund të bëni hurmë - shpëlajeni atë, hiqni gropën dhe copëtoni atë në një blender. Ju nuk mund të qëroni hurmën nga lëvorja, praktikisht nuk ndihet në formën e pure patatesh.
Hapi 4
Hiqni format e arrave nga ngrirja dhe mbushni ato me purenë e ëmbël të hurmës që rezulton. Vendoseni në frigorifer edhe për 15-20 minuta.
Hapi 5
Hiqni me kujdes tortën e bajames së gatshme me hurmë nga format, në mënyrë që të mos e dëmtoni atë. Sasi e vogël me lëvore limoni të integruar në krye. Shërbejeni me çaj menjëherë, pasi torta shpejt ngjitet dhe do të jetë e pakëndshme për t’u ngrënë. Nëse ka futje kifle prej letre, vendosni ëmbëlsira në to, ose shërbejeni tortën në një disk, së bashku me një lugë ëmbëlsirë.
