Mund të gatuani shumë në tenxhere: mish, patate, pjekje, qull, etj. Por shpesh enët janë të thata dhe të buta. 5 këshilla për t’i bërë pjatat tuaja në vazo më të shijshme dhe me lëng.
Është e nevojshme
tenxhere, recetë e zgjedhjes suaj, grup produktesh, duke ndjekur këshillën tonë
Udhëzimet
Hapi 1
Mishi i derrit është më i miri, rezulton të jetë më i butë dhe më lëng. Para se të ziejë, skuqeni pak në një tigan me vaj.
Hapi 2
Kur vendosni ushqime, vendosni ushqim që kërkon kohën më të gjatë për tu gatuar.
Hapi 3
Për ta bërë pjatën në tenxhere me lëng, mbuloni enët me një kapak ose pastë pudre.
Hapi 4
Enët me mish dhe patate shkojnë shumë mirë me salcë kosi. Shija bëhet më e butë, dhe pjata në vetvete është më lëng.
Hapi 5
Kripja është vetëm mishi, pasi do të japë lëng, dhe pjesa tjetër e perimeve do të jetë e ngopur me këtë lëng.
