Një tortë shumë origjinale dhe e pazakontë mund të bëhet nga petullat. Një ëmbëlsirë e tillë e shijshme do t'i përshtatet çdo feste dhe një feste të zakonshme çaji në mbrëmje me familjen tuaj. Përbërësit kryesorë për mbushjen e kësaj torte do të jenë bajamet e shtypura dhe pykat e ëmbëlsuara të portokallit. Mallrat e pjekura nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të pazakonta.
Është e nevojshme
- Për petullat:
- - e verdhë veze 3 copë.
- - miell 100 g
- - sheqer 80 g
- - gjalpë 50 g
- - salcë kosi 1 gotë
- Për mbushje:
- - bajame të copëtuara 250 g
- - sheqer 200 g
- - feta portokalli të sheqerosura 100 g
- - limon 2 copë.
- - rum 1 tbsp. lugën
- - sheqer vanilje 1 qese
- - krem pana 250 ml
Udhëzimet
Hapi 1
Bashkoni të verdhat me krem kosi, duke shtuar pak sheqer dhe miell për të krijuar një brumë kremoz.
Hapi 2
Shkrini gjalpin në një tigan dhe bëni petullat. Vendosni çdo petull të përfunduar në një peshqir letre për të thithur yndyrën e tepërt.
Hapi 3
Prisni pykat me ëmbëlsira portokalli në copa të mëdha. Në një tigan, shkrini sheqerin të përzier me lëng limoni, shtoni bajame, rum, sheqer vanilje dhe pykë të ëmbëlsuar portokalli. Të gjithë përbërësit duhet të trazohen vazhdimisht.
Hapi 4
Vendoseni petullat në një pjatë të sheshtë të rrumbullakët, dhe mbi të - një shtresë mbushjeje. Përsëritni këto hapa derisa të mbarojnë përbërësit e tortës. Petulla duhet të jetë e fundit që do të shërbehet.
Hapi 5
Torta e përfunduar duhet të futet në frigorifer për 6-8 orë. Pas kësaj, dekoroni produktet e pjekura për shijen tuaj. Opsioni më i lehtë është kremi i rrahur.
