Bazuar në emrin e pjatës, mund të konkludojmë se nuk do të kërkojë përpjekje të veçanta gjatë përgatitjes. Dhe vërtet është. Especiallyshtë veçanërisht e dobishme për ata që kanë pak kohë për punët e shtëpisë ose pas punës. Dhe rezulton të jetë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Provojeni dhe shikojeni vetë duke përgatitur "Stew" dembel me mish pule.
Është e nevojshme
- • Mish pule (fileto ose këmbë) - 500 g
- • Patate - 3-4 copë
- • Patëllxhan - 1 copë
- • piper bullgar - 1 copë
- • Domate - 2 copë
- • Qepë - 2 copë
- • Hudhra - 5 thelpinj
- • Adjika - për shije
- • Gjelbrit (majdanoz, kopër)
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini pulën në copa.
Hapi 2
Prisni patatet, patëllxhanët, specat, domatet dhe qepët në copa të mëdha dhe vendosini në shtresa në një tenxhere.
Hapi 3
Prisni hudhrën, majdanozin dhe koprën imët dhe spërkatni me to përmbajtjen e tenxhere.
Hapi 4
Rrotulloni pulën në adjika. Kalojeni në një tenxhere dhe vendoseni në furrë për 40 minuta.
Hapi 5
Meqenëse pula është sipër, ajo do të lëng jo vetëm për vete, por edhe për perimet poshtë saj. Prandaj, ju merrni një merak shumë të shijshëm.
Hapi 6
Pastaj hiqni stufën me merak nga furra dhe lëreni të ziejë për disa minuta. Tani mund të shtroni tryezën dhe të telefononi familjen tuaj dhe të ftuarit.
