Një sallatë e ëmbël është një pjatë ëmbëlsirë. Isshtë përgatitur nga frutat dhe manaferrat, të kalitur me verë, kos natyral ose mjaltë. Sallatat e ëmbla mund të dekorojnë tryezën dhe të befasojnë këndshëm mysafirët.
Është e nevojshme
-
- Sallatë ekzotike:
- ananas - 1 copë;
- kumbulla - 3 copë;
- dardhë - 1 copë;
- banane - 1 copë;
- liker - 1 lugë gjelle;
- krem
- Sallatë pjepri i dehur:
- tul pjepri - 500g;
- verë e bardhë - 50ml;
- lëng limoni - 3 lugë.
- Sallatë me erë mente:
- kokrra të njoma - 100g;
- banane - 1 copë;
- pije alkoolike nenexhik;
- krem ose kos natyral.
- Sallatë Joy Vjeshtë:
- mollë - 2 copë;
- mjaltë - 1 lugë gjelle;
- arra - 50g;
- lëng limoni - 2 lugë.
- Sallatë braziliane:
- mandarina - 2 copë;
- mollë - 1 copë;
- rrënjë selino - 1 copë;
- banane - 1 copë;
- kos natyral.
- Sallatë fantastike:
- luleshtrydhe - 100g;
- lëvore limoni;
- liker - 1 lugë gjelle;
- salcë kosi;
- tul shalqi - 100g;
- rrush - 100g;
- kumbull - 2 copë.
Udhëzimet
Hapi 1
Sallatë ekzotike
Merrni një ananas të mesëm. Prisni frutin për së gjati në dy pjesë të barabarta. Me një thikë, duke u larguar 1 cm nga lëvozhga, hiqni tulin. Qëroni dardhën dhe priteni në kubikë. Shuajeni me lëng limoni për të mos errësuar. Prisni pjesën tjetër të frutave dhe vendoseni në një enë të veçantë. Shtoni 1 lugë pije alkoolike dhe përzieni. Vendosni sallatën në gjysmën e ananasit të përgatitur dhe sezonin me krem. Refmbëlsirë në frigorifer për 1 orë.
Hapi 2
Sallatë pjepri i dehur
Prisni pjepërin në gjysmë dhe hiqni farat me një lugë. Ndajeni tulin dhe priteni në kube. Vendoseni në një pjatë dhe spërkateni me sheqer pluhur. Llokoçis lëng limoni me verë të bardhë dhe sallatë sezoni. Nuk është zakon të kombinohet pjepri me ushqime të tjera - mund të dëmtojë tretjen.
Hapi 3
Sallatë meze mente
Shpëlajini rrushkat me ujë të rrjedhshëm dhe thajini me një peshqir letre. Qëroni bananet dhe pritini në feta të holla. Vendosni frutat në një tas të veçantë dhe shtoni një lugë gjelle liker nenexhik. Llokoçis dhe sezoni me kos natyral ose krem.
Hapi 4
Sallatë gëzimi vjeshte
Qëroni mollët dhe grijini ato në një rende të trashë. Llokoçis në mjaltë dhe lëng limoni. Prisni arrat dhe spërkatni mollët. Pastaj sezonin e sallatës me përzierjen e mjaltit. Vendoseni pjatën në frigorifer dhe për një orë mund ta shërbeni në tryezë.
Hapi 5
Sallatë braziliane
Qëroni mandarinat dhe ndani në pykë. Prisni mollën dhe selino në shirita, bananen në feta. Kombinoni të gjithë përbërësit e sallatës dhe sezoni me krem kosi ose kos natyral.
Hapi 6
Sallatë fantazi
Përgatitni një salcë. Në një përpunues ushqimi, kombinoni luleshtrydhet, sheqerin, kremin e thartë dhe alkoolin. Nëse dëshironi mund të shtoni një majë kanelle, ajo do të erëzojë salcën. Në një rende të imët, grijmë limonin dhe lëkurën e portokallit dhe përziejmë me salcën.
Pritini frutat në feta dhe vendosini në një tas sallatë. Shtoni salcën dhe trazoni sallatën.
