A doni të surprizoni mysafirët dhe të dashurit tuaj me një sallatë të re, por nuk dini çfarë të gatuani nga përbërësit e disponueshëm? Sallata perandorake është ajo që ju nevojitet. E shijshme, origjinale, festive.
Është e nevojshme
- - 150 gramë gjokse pule,
- - 1 vezë,
- - 1 qepë,
- - 2-3 tbsp. lugë majonezë,
- - 2 tbsp. lugë vaj luledielli,
- - 0,5 lugë çaji kripë,
- - 0,5 lugë çaji sheqer,
- - 1 tbsp. një lugë uthull
- - majdanoz për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni gjoksin e pulës dhe zieni derisa të zbutet, pastaj priteni në copa të vogla.
Hapi 2
Isshtë më mirë të prisni qepën e qëruar në gjysmë unaza, por gjithashtu mund ta prisni në kube - për shije.
Hapi 3
Për të marinuar qepët, përzieni uthullën, sheqerin dhe kripën në një filxhan, pastaj shtoni qepën në marinadë dhe përzieni. Lëreni të veprojë për dhjetë minuta.
Hapi 4
Rrahni një vezë në një tas, shtoni vaj luledielli, rrahni. Piqni dy petulla të holla nga masa e vezëve. Pancakes duhet të piqen për gjysmë minutë në secilën anë. Pritini petullat në shirita.
Hapi 5
Formoni një sallatë. Vendosni gjysmën e mishit të pulës së zier në shtresën e parë, lyejeni me majonezë. Shtresa e dytë është qepa e turshi, e cila gjithashtu është e lyer me majonezë. Vendosni mishin e mbetur të pulës në majë të majonezës, pastroni me majonezë. Shtresa tjetër është shirita të petullave me vezë. Renditini ashtu si dëshironi, thjesht mund t'i përhapni mbi sallatë ose secilin shirit ta rrokullisni në një listë. Ju nuk keni nevojë ta lyeni këtë shtresë me majonezë, ta dekoroni me majdanoz ose kopër të freskët. Vendosni sallatën në frigorifer për gjysmë ore para se ta shërbeni.
