Mollët e pjekura janë një recetë e thjeshtë që të gjithë do ta pëlqejnë, por mund të shtoni përbërës të tjerë si rrushi në versionin klasik. Kjo do ta bëjë shijen e shijshme të pazakontë dhe të paharrueshme.
Është e nevojshme
- - 6 mollë;
- - një gotë rrush (mund të merrni qershi nga komposto ose reçel);
- - 150 gramë të çdo pije alkoolike;
- - 1/3 filxhan sheqer;
- - Krem ëmbëlsirash.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, pije tërësisht çdo mollë, prerë majat e tyre me një kërcell për të marrë një lloj "kapaku".
Hapi 2
Hiqni me kujdes bërthamat, dhe në mënyrë që të mos shpohen frutat, përndryshe mbushja do të rrjedhë dhe ëmbëlsira nuk do të dalë aq e përsosur.
Hapi 3
Transferoni rrushin në një tenxhere dhe mbulojeni me sheqer të gatuar. Vendoseni enën në zjarr, mbulojeni me pije alkoolike dhe zieni për 20 minuta në zjarr të ngadaltë. Pjata duhet të trazohet vazhdimisht që të mos digjet. Çdo liker me aromë frutash është i përshtatshëm për këtë recetë, likeri vanilje ose krem është gjithashtu i përshtatshëm.
Hapi 4
Mbushni mollët me manaferra dhe liker, mbyllni "kapakun", pin në disa vende.
Hapi 5
I pjekim në furrë për 20 minuta në 150 gradë. Sasi e vogël sheqer në krye para se të shërbejnë. Mund të shërbehet i ngrohtë ose i ftohtë.
