Puffs Me Suxhuk Të Grirë

Përmbajtje:

Puffs Me Suxhuk Të Grirë
Puffs Me Suxhuk Të Grirë

Video: Puffs Me Suxhuk Të Grirë

Video: Puffs Me Suxhuk Të Grirë
Video: Byreku i Butë, ku qëndron Sekreti !!! 2024, Mund
Anonim

Një pjatë shumë e shijshme që me siguri do të kënaqë të gjithë familjen tuaj me shijen e saj!

Puffs me suxhuk të grirë
Puffs me suxhuk të grirë

Është e nevojshme

  • - 2 qepë të vogla shallot, të copëtuara
  • - 1 qepë të ëmbël, të copëtuar
  • - 4 degë majdanoz të copëtuar
  • - 2 tbsp. l vaj ulliri + vajosje
  • - 500 g suxhuk të grirë
  • - 500 g pastë pudre
  • - 1 vezë (mundi)
  • - kripë dhe piper i zi i bluar

Udhëzimet

Hapi 1

Ngroheni furrën në 220 ° C. Bashkoni të dy qepët me majdanoz. Nxehim vajin në një tigan dhe gatuajmë përzierjen e qepës derisa të zbutet. Hiqeni nga nxehtësia.

Hapi 2

Kombinoni qepën me sallamin e grirë. Mbështilleni brumin në një tryezë me miell dhe priteni në 12 drejtkëndësha. Përhapni mishin e grirë mbi to në një shirit më afër një prej skajeve. Sezoni me kripë dhe piper.

Hapi 3

Lani skajet e brumit me një vezë të rrahur dhe palosni drejtkëndëshat në gjysmë për të bërë petka të vogla. Mbërtheni skajet. Pritini petat në mënyrë diagonale dhe pastroni pjesën e sipërme me një vezë.

Hapi 4

Vendosni petat në një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë dhe piqni për 20-25 minuta, derisa brumi të rritet dhe të skuqet. Ftohet pak. Shërbejeni të ngrohtë.

Recommended: