Kur të jeni të lodhur nga kompostot tradicionale, mund të provoni një pije raven. Kjo fabrikë është një depo e vitaminave. Gatimi është i thjeshtë dhe i shpejtë, dhe komposto rezulton të jetë aromatik dhe shumë e shijshme.
Freskuese me një thartë të lehtë. Difficultshtë e vështirë të refuzosh një komposto të tillë. Do të duhen 20 minuta për t’u gatuar. Sekreti i shijes unike të pijeve qëndron në përbërësin kryesor - raven.
Përfitimet e ravenit
Bishtat e ravenit përmbajnë një sasi të madhe të fibrave. Isshtë e pasur me pektina, saharoze dhe niseshte. Enët dhe pijet e ravenit kontribuojnë në normalizimin e traktit gastrointestinal. Rubarb gjithashtu rigjallëron sistemin e qarkullimit të gjakut.
Vitamina C, e përmbajtur në raven, forcon sistemin imunitar dhe K është përgjegjës për formimin e duhur të indeve të eshtrave.
Kjo bimë përmban minerale si silic, kalcium, kalium.
Edhe rizomat e bimës janë të dobishme. Glukozidet që përmbajnë kanë një efekt anti-inflamator.
Receta e kompostos së ravenit
Komposti mund të përgatitet ekskluzivisht nga druri, atëherë ju merrni një pije të thartë që shuan etjen tuaj mirë në nxehtësi. Për të arritur një aromë më të pasur, do t'ju duhet të shtoni fruta ose manaferra të tjerë në rrjedhjet e bimës, ose të dyja.
Përbërësit për komposto
- 500 g kërcell raven
- 200 g rrush pa fara e zezë ose e kuqe
- 1 mollë
- 2 l ujë
- 120 g sheqer i grimcuar.
Sasia e sheqerit mund të ndryshojë në varësi të preferencës tuaj të shijes. Disa njerëz pëlqejnë kompotat e ëmbla, të tjerët janë neutralë.
Udhëzime për të bërë komposto
- Lani raven. Pritini gjethet dhe fundet. Qëroni rrjedhjet.
-
Pritini kërcellin e ravenit në kubikë 1-2 cm.
Imazh - Lani mollën. Hiqni thelbin nga ajo. Pritini frutat në pykë.
- Rrush pa fara mund të përdoren të freskëta ose të ngrira. Duhet të lahet para gatimit.
- Hidhni ujë në një tenxhere. Ziej.
- Shtoni sheqer të grimcuar në ujë, vlim për 1 minutë.
- Rebeli duhet së pari të futet në ujë të vluar.
- Pas 5 minutash, ju duhet të dërgoni një mollë në rrjedh. Gatuajeni edhe për 1 minutë.
- Hidhni rrush pa fara në pije. Pas kësaj, kompostoja mund të hiqet në mënyrë të sigurt nga sobë. Mbuloni tiganin me bojë. Kjo do të lejojë që pija të piqet mirë dhe të bëhet më aromatike.
- Para se të shërbeni, komposto duhet të ftohet.
Kjo komposto jo vetëm që do të bëhet një pije e preferuar e fëmijëve dhe të rriturve, por gjithashtu do të rrisë imunitetin njerëzor.
Këshilla të dobishme
Rrjedhat e ravenit janë të tharta, dhe për këtë arsye kombinohen me shumë fruta.
Frutat dhe manaferrat për të plotësuar aromën e ravenit:
- Mollë
- dardha
- portokalli
- limon
- pjeshkë
- nektarinë
- kumbull
- kajsi
- luleshtrydhe
- luleshtrydhe
- qershi
- qershi e embel
- qershi zogu
- rrush pa fara e zezë
- boronicë
Rosehip dhe xhenxhefili gjithashtu i japin një nuancë të këndshme kompostos së ravenit. Zgjedhja e aditivit varet nga preferencat e zonjës. Ju mund të ndizni imagjinatën tuaj dhe të paktën çdo ditë të surprizoni familjen tuaj me një pije të shijshme.
